椴树蜜是冬蜜吗?椴树蜜的作用?

　　在生活中经常能看到蜂蜜的身影，很多人喜欢喝蜂蜜水，而市场上的蜂蜜种类多种多样，椴树蜜就是比较常见的一种，一般呈白色结晶状态，那椴树蜜是冬蜜吗?喝椴树蜜有什么好处呢?

　　椴树蜜并不是冬蜜，椴树蜜是蜜蜂采集椴树的花蜜，经过充分酿造而成的，而椴树的花期是每年6月中旬到7月中旬，届时树林中到处弥漫着芬芳扑鼻的香气，像田野牧蜂的紫椴白蜜采集自东北黑龙江饶河地区，花期通常在7月5~6号，所以椴树蜜其实是夏蜜。

　　喝椴树蜜的好处其实很多，对于失眠多梦的朋友来说，椴树蜜是一个好帮手，建议大家在睡前半小时喝一杯紫椴白蜜的蜂蜜水，有养神安眠的作用。紫椴白蜜含有丰富的维生素、葡萄糖以及磷、钙等物质，这些成分可以滋润神经系统，调节神经系统紊乱，舒缓情绪，使身体更快的进入睡眠状态，同时提高睡眠质量，让大家休息的更好。

　　另外紫椴白蜜还具有健脑益智的作用，也很适合小朋友以及长期脑力工作者食用。紫椴白蜜中含有丰富的葡萄糖，葡萄糖是大脑神经元的主要能量物质，可以促进神经元的发育，多种氨基酸、矿物质和活性酶等丰富的成分可以帮助大脑补充所需的营养物质，能够在一定程度上提高记忆力，小朋友经常食用则可以为大脑发育奠定基础。