椴树蜜几月份最好?黑龙江椴树蜜几月份采?

　　市面上的蜂蜜种类丰富，椴树蜜就是一种常见的蜂蜜，尝一口清香润口，十分受欢迎，属于东北的特有蜜种，那椴树蜜几月份最好呢?

　　椴树蜜是蜜蜂采集椴树的花蜜酿造而成，每年六月中旬到七月中旬是椴树的花期，因气候原因时间可能有所变化，饶河地区椴树资源丰富，花期维持时间较长，田野牧蜂的紫椴白蜜基地就在饶河。椴树蜜分为紫椴蜜和糠椴蜜，紫椴的花期比糠椴的花期早一些。不过椴树蜜的好坏不能武断的以月份来判断，只要是纯正的成熟椴树蜜就是好蜂蜜，没有月份之分。

　　而紫椴蜜和糠椴蜜却有些差别，优质蜂蜜不仅质量好，色、香、味也一应俱全。椴树蜜非常容易结晶，紫椴蜜一般呈白色结晶状，有油脂光泽，结晶后非常细腻，入口即化，没有颗粒感。糠椴蜜则颜色发黄，结晶后颗粒较粗，所以同样是成熟椴树蜜，在品质和口感上，紫椴蜜要高于糠椴蜜，通常大众也更喜欢紫椴蜜。

　　睡前半小时到1小时喝一杯紫椴白蜜有养神安眠的作用。紫椴白蜜中含有丰富的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质，这些成分可以滋养神经系统，调节神经系统功能紊乱，能起到舒缓情绪，镇静的效果，从而使人更快地进入睡眠状态，并提高睡眠质量。同时常喝紫椴白蜜也有健脑益智的作用，有助于提高记忆力。