白木耳加蜂蜜可以吃吗?银耳能加蜂蜜喝吗?

　　白木耳是很常见的一种食材，蜂蜜同样也是，二者都很受大众喜欢，那白木耳能和蜂蜜一起吃吗?

　　白木耳就是大家常说的银耳，银耳的营养成分相当丰富，主要含有丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质等成分，其中含有17种氨基酸，钙、铁的含量很高，是一种可以滋养身体的食品。蜂蜜也可以滋养身体，含有180多种物质，包括丰富的氨基酸、活性酶、维生素、矿物质和葡萄糖等营养成分，都可以被人体吸收利用。由此可见，二者都对身体有益无害，自然可以一起吃。

　　白木耳加蜂蜜的食用方法众多，可以凉拌，也可以煮蜂蜜银耳汤，生活中很多人喜欢喝蜂蜜银耳汤，所以下面田野牧蜂给大家介绍一下蜂蜜银耳汤的做法。准备银耳1朵，水白蜜50克，红枣6颗，枸杞20粒，加入一些红枣和枸杞能够增强对身体的滋养作用，备好材料下面就可以开始制作了。

　　将银耳用温水泡发，用清水洗干净，泡一会，把底部淡黄色的部分用剪刀剪掉，红枣和枸杞也要清洗，放置在一旁备用，红枣根据个人喜好可以切片，也可以不切，在煮锅中加入适量水，放入银耳、泡好的红枣和枸杞，大火炖煮20分钟左右，煮到汤汁粘稠了，关火盛出静置一会，等待温度降至60度以下加入水白蜜，搅拌均匀即可食用。