假蜂蜜吃了对人体有害吗?假的蜂蜜是用什么勾兑出来的?

　　蜂蜜一直是备受青睐的食品，优质蜂蜜营养丰富，但是造假现象在各行各业都存在，蜂蜜也不例外，现在市面上有很多假蜂蜜，有些消费者无法判断，那吃了假蜂蜜有哪些危害呢?

　　纯正蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，对身体健康有多方面的促进作用，假蜂蜜成分与蜂蜜有很大区别，吃了假蜂蜜常见的危害就是发胖。纯正蜂蜜含有的主要成分是葡萄糖和果糖，属于单糖，很容易被身体吸收，快速地转化为能量被消耗，不会堆积在体内形成脂肪。

　　而常见的假蜂蜜大多数都是由植物糖浆加香精制成，其中大量的糖分都是蔗糖，蔗糖进入人体需要经过分解才能被人体吸收，相对而言更容易堆积成脂肪，所以常吃假蜂蜜更容易发胖。另外这些糖分和添加剂也会增加身体负担，有些蜂蜜长期食用还会影响身体健康，比如白矾裂解白糖得到的假蜂蜜，白矾是我国严格控制用量的食品添加剂，若长期在体内累积，对于神经系统存在一定的危害。

　　由此可见，假蜂蜜对身体不但没有良好的滋养作用，反而有不利影响。目前蜂蜜市场也比较混乱，很多人真蜜假蜜分不清楚，田野牧蜂认为大家在挑选蜂蜜时，应当从多方面考虑，建议大家选择自己信赖的品牌，经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜才对身体健康有益处，吃起来也更安全放心。