怎么样鉴别真假蜂王浆?蜂王浆好坏只看王浆酸高低吗?

　　市面上的很多东西都存在造假现象，蜂王浆也没能逃过被造假的命运，有些人担心买到假蜂王浆，那应该怎么样鉴别真假蜂王浆呢?

　　蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王以及幼虫的一种特殊的乳浆状物质，口感酸、辣、辛、涩。由于蜂王浆特殊的口感，造假难度较高，所以市面上一般很难有大量的假蜂王浆，但是也存在少量假蜂王浆和劣质蜂王浆。最常见的一种是过滤王浆，蜂王浆含有几乎人体所需的所有营养物质，其中有一种物质为王浆酸。

　　王浆酸在自然界里惟独蜂王浆中具有，是蜂王浆中的重要营养成分，具有很强的杀菌消炎能力，能帮助抑制体内炎症。有些不良人士会将蜂王浆中的王浆酸过滤掉，将王浆酸和蜂王浆分开售卖，这时蜂王浆的营养价值大打折扣，不建议购买这种过滤王浆。不过蜂王浆的营养价值是综合来看的，也不能单独以王浆酸的含量来判断质量。

　　而无论是过滤王浆还是假蜂王浆，与纯正蜂王浆最大的区别就是成分。纯正蜂王浆含有多种人体必需氨基酸、还有叶酸、核酸、维生素、矿物质、王浆酸和乙酰胆碱等成分，对于人体有很强的滋补作用，假蜂王浆和劣质王浆则对身体滋补作用很小，甚至有不良影响。因此，在挑选蜂王浆时，田野牧蜂建议仔细查看蜂王浆的质量检测报告，选择具有权威机构质量认证的产品。