我们知道皇帝在古代有着至高无上的地位，很多人为了当上皇帝更是挤破了脑袋。但其实皇帝虽然位居高权，但是也容易从高空坠落。很多人虎视眈眈着皇位，稍微不注意可能就会被不怀好意者毒害，拉下位。
身为皇帝，位高权重，明枪暗箭到处都是，有素未谋面的刺客，有伪装在身边假意讨好的侍从。战国时便有荆轲刺秦王；汉朝汉平帝刘衎在公元6年时被王莽所进献的椒酒毒害；北魏太武帝拓跋焘睡觉时被宦官宗爱所杀。经历了这么多皇帝被暗杀的事件，后代的皇帝有些或昏庸或精明，但是都不会忘了设立一些制度和措施来保护自己的安危。
到了清朝宫廷有一套完整的防止皇帝吃饭被下毒的制度和规定。溥仪更是在《我的前半生》回忆录中吐槽道：“我在皇宫从来没有吃过热饭。”这是为什么呢？让我们来看看清朝皇帝吃饭的一个流程。
首先皇帝吃饭的地方是经常改变的，这一方面是因为皇帝可能在不同的宫中办案或是留宿某个妃子的皇宫，有可能是在这个妃子的寝宫睡觉，另一个妃子的宫里吃饭。而不同的寝宫配备不同的厨子，这样就算想下毒，对于皇帝吃饭地点的随机性，下毒的人也很难得逞。另一方面，下人也会提醒皇帝不能在同一个地方用膳次数太多。
而接下来就是做菜的环节，在当时是多人负责一道菜。在清宫剧中我们经常可以看到，明明一个人可以完成的事非要分成几个人做，其实这样做就是为了形成监督体系。一人负责切菜，一人负责掌勺，一人就是打杂，偶尔帮忙端个盘子。这样人多眼杂，想要下毒，可不是一件易事。《养吉斋丛录》中就有这样的记载，御膳房的每道菜，都要准备两份，一份给皇上，一份作样菜。每次做饭三个人还要签订类似承诺保证书之类的东西，如果皇帝吃饭出事了，不仅这三人要被砍头，其家人更是会被连带一起惩罚。所以就算是想买通三个厨房里的人，更是难上加难。必发娱乐官网
再接下来还有一道检查机制，那就是用银针试菜，看菜是否有毒。另外，皇帝吃饭都是用银制的餐具，古代的毒药很单一，那就是砒霜，而砒霜遇到银以后就会将银变成黑色。这就很能明显地判断出饭菜是否被下了毒。
你以为这就结束了吗？皇帝还有一招，就是派专人试菜，等专门试菜的人吃了没有问题之后，皇帝才可以吃。然而对于皇帝吃饭也有规定，那就是每道菜只能吃三口。这是为什么呢？因为如果皇帝多吃了几口就会透露皇帝的喜好，而有心人就会根据皇帝喜好的菜而设计陷害。
所以作为皇帝也是不容易，等待一顿饭菜的时间，普通人都吃完饭了。而溥仪更是没当皇帝之后才吃上热饭。所以说，欲戴皇冠必承其重，每个看似华丽的职位背后必有心酸。现在很多boss都患有胃病，身体大多属于亚健康，所以古时候的皇帝不好当，现在的boss也不好当。
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