大家好，这里是博哥美食厨房！现在正是桃子上市的季节，桃子营养价值高，很多人都喜欢吃，而且桃子，也是象征着吉祥、健康、平安。但是很多朋友都碰到过买回来的桃子不甜。今天就给大家分享如何挑选到自然成熟而且又甜的桃子。
第一点，看颜色，也是最直观的，很多朋友认为桃子颜色越红越好，其实是不完全正确的，虽然成熟的桃子是颜色比较红，但是自然成熟的桃子有个特点，就是因日光照射角度不同，颜色是不均匀的，受到光照多的一面是比较红的，没有受到光照的一面是偏黄一点。如果是整体都比较红的桃子，那就注意了，有可能是打了催熟剂的桃子，所以不建议购买。再就是自然成熟的桃子，桃蒂程乳白色或者红色，打了催熟剂的桃子，桃蒂是青绿色的，和桃子身上的颜色相差很大，所以这样的桃子也不建议购买。
第二，看桃子身上的沟，桃子身上有一道沟，桃子自然生长的过程中，这道沟就会越来越明显，自然成熟的桃子，看起来是两瓣组成的，如果这道沟很浅，甚至没有有，可能就是打了激素的桃子，是催熟的。所以这样的桃子也不建议购买。
第三，看桃子身上的绒毛。很多人认为绒毛多的桃子不好，而选择光滑干净的桃子，其实也是不对的。有绒毛的桃子，说明这个桃子是新鲜的，采摘不久的桃子，口感和水分都比较好，如果绒毛比较少，表面光滑有可能是放久了不新鲜的桃子，口感不好，所以不建议购买。
第四，看桃尖，有的桃子顶部的尖是凸出的，非常明显，这种桃子是“公”桃子，凹进去的是“母”桃子，“公”桃子的水分和甜度都比“母”桃子高，所以在买的时候要选择这种顶部带尖，凸出的桃子。
以上就是几个挑选桃子的小技巧，你学会了吗？喜欢的朋友记得点赞关注转发收藏，我里是博哥美食厨房，我们下期再见！
联系客服
