一说起红薯,可能大家都会想到大街上,热气腾腾的颜色金黄的东西,据现代人的养生观点来看,红薯可真是个好东西,它还有一个名字叫做地瓜,红薯味甘性温,能滑肠通便健胃益气,含有特别丰富的粗纤维。
据最新研究表明,红薯还有抗癌防癌的功效,越来越多的人将红薯作为家庭的餐饮主配料,都对红薯那种香糯软滑舒心的感觉记忆深刻,那今天小编就教大家做一道带一点甜味的红薯食品。
我们首先要准备好红薯,鸡蛋,白糖和面粉,将削过皮的红薯切成厚片,放在蒸笼上进行蒸煮,大概15分钟左右,取出来放在空碗中捣成泥状,再加入适量的面粉活入其中,依据个人的口感,适当的放一些糖进去,然后将我们准备好的鸡蛋打在空碗中,将所有的拌料进行搅拌均匀。
这个时候大家可以看到,我们手中的食材,就变成了一个大大的面团,然后我们将它捏成小饼的形状,热锅凉油将红薯饼放在锅中进行煎炸。
在红薯饼呈现两面都是金黄色的时候,我们就可以起锅装盘了,这样一盘美味可口的红薯饼就做好了,是不是让人特别的有食欲呢。希望小编给介绍的这道带着甜味的红薯饼,能够给你节奏紧张的生活带来一丝开心。
身体是革命的本钱,保护好自己的肠胃,也就是保证了自己的生活质量,跟着小编每天一道美食,为我们的身体质量加分,这道菜不仅香糯可口,温暖肠胃,更能带给你愉悦的心情,赶快试一下吧!
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