致癌清单，真是不敢想到，这些我们竟然经常吃！

央视曝光的致癌清单，真是不敢想到，这些我们竟然经常吃！

前段时间，国际食品药品监督管理总局发布了官方版的“致癌物”完整清单，万万没想到我们常吃的食物都有致癌的可能！

最近，朋友圈里又刷到了很多轻松筹，大多都是因为得了癌症，需要耗费大笔金钱而家庭无法承担，在朋友圈里求助的。

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患癌的人数逐渐增多，已经蔓延到了自己的身边，而且癌症似乎还越来越年轻化了，十几二十岁到四五十岁的人群得了癌症的比比皆是。

为啥癌症会越来越年轻化？

据科学家研究分析 , 癌症的发生原因除部分与遗传因素有关外 , 大部分 与环境因素有关 ,尤以饮食营养因素最为重要 。 经调查发现, 约有百分之四十的癌症男性患者与饮食有关。 有百分之六十二的女性癌症病人与饮食有关.

常见的一类致癌物

1.咸鱼：咸鱼作为“重口味”代表食物之一，是广受大家欢迎的下饭菜，但是咸鱼在制作过程中，会产生大量的二甲基亚硝酸盐，吃多了，会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变几率升高。

2、镉大米。镉大米是由于环境污染，镉等重金属排放至水中，种植水稻的灌溉用水导致的，镉一类致癌物，爱护环境吧！

3、吃热烫食物，据临床观察，大多数胃癌和食管癌患者，多有长期食用热烫食物的例史。热烫食物对食管和胃粘膜的灼烧作用，久之会导致食道上皮细胞的恶变。据报道我国华北食管癌高发区就与当地居民喜食热饮有关。

4、发霉的花生，花生是我们生活中最常见的干果，深受大人和小孩的喜爱，但常会不小心吃到发霉甚至是发苦的花生。发霉的花生、自榨花生油是黄曲霉毒素的重灾区，如果吃到一颗花生霉变，最好把整包花生都扔掉。