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曝光!这家“隐形”居酒屋在通州干起了深夜食堂的活计!

我喜欢早上剩的味噌砚汤不加热,直接浇在冷饭上吃。也非常喜欢在热饭上加很多沙丁鱼干,淋点酱油,做成茶泡饭。哦,有时候我也很馋肯德基炸鸡,趁热开吃,再一口气灌下冰凉的啤酒…… ——安倍夜郎怎样提高显卡性能安全证书错误怎么办iphone美化

ようこそいらっしゃいませ!欢迎光临「沢之鹤」居酒屋!

居酒屋,是属于一年四季的。

无论男女下班后鱼贯而出,总要去喝上一杯才得劲儿。有三五成群的,也有像村崎和歌子独身一人的,进来卸下防备,在清酒、梅酒、烧鸟……的依次登场后,达到微醺的放松。

暖调的日式风,昏黄的灯光,代入感极强,仿佛到了深夜食堂之中....

到处都被精致的和风日式小元素填满,没有太多的喧闹,有的只是食客娓娓道来的细语声,填补食客们寂寞的内心...

有一家温馨的小馆子,伴着老板熟悉的招呼,吃着一盘可口的饭菜,和朋友们聊聊天,还有什么不能被治愈呢?

就如这家小店,在步履不停的副中心,给你一块深夜温暖的歇脚地,让你片刻放下沉重的脚步,有一种被温柔相待的美好。

昏黄的灯光打在纯木质的桌椅上,客人都自在的聊着天,感觉一瞬间真实的来到了日本。

下班后,来居酒屋放松的吃吃串烧,是日常生活疲惫中的抚慰。

“不管生活怎样,先来杯啤酒吧!”

进店必喝的ASAHI生啤,泡泡软趴趴的覆盖在啤酒上,一杯下去,凉爽酣畅

若是不喜欢啤酒的生涩,那么还可以选择各种口味新奇的酒水。

在日料店喝威士忌你能想象吗?这里不止有啤酒和清酒,还有你想要的烈酒。

各种清酒和梅子酒组合,也是小酌两口的最优选择。

酸奶啤酒

口味酸甜,口感清新的酸奶啤酒,绝对是你没喝过的啤酒味道,可以来尝试一下哦~

黑加仑烧酒

黑加仑与烈烈的日本烧酒融合在一起会发生怎样奇妙的化学反应呢?只有亲自品尝一下,才能体会那种果香酒浓的滋味!

乌龙茶烧酒

茶与酒,两种迷醉了人类千年的饮品,在这里完美的融合在一起,以一种非鸡尾酒的姿态出现在食客面前。

樱桃酒

用美味的樱桃泡出来的樱桃酒真的有浓浓的樱桃味,这款酒不仅颜值高,味道清甜而不腻,夏天必须pick。

可尔必思梅酒

淡香酸甜的可尔必思与梅子香气浓郁的梅子酒交织出一曲曼妙的旋律,在你的味蕾上弹跳。

可乐嗨棒

威士忌+可乐,是嗨棒(ハイボール)的标配,醇厚的威士忌搭配清爽的可乐,深邃迷醉的颜色,简让人深陷其中不可自拔!

喝点小酒后,在微醺的状态下看这家店,仿佛真的来到了昭和时代的京都。

用日本城市命名的包厢和装饰着各种和风元素的大堂,都让人有种深陷江户时代的感觉。这时候若是再来点“怀石料理”,那真的就是身处Osaka了。

与酒相配的除了故事,还有美味的料理!首先是吃日式料理不能错过的寿司与刺身。

进店就要先点份令一众老饕爱不释口的三文鱼刺身,犒劳一下元气满满的自己

TA家的三文鱼都是经过严选出来的,片片色泽爽亮,白色条纹清晰均匀,手感也结实有弹性,重点是:每片都厚到不行!

粉橘色的好家伙闪亮登场,真真是漂亮极了!十里春风,不如约你吃场三文鱼!

既然是来吃日料,寿司就不能少!这边要着重点名TA家的寿司拼盘

还有刺身大拼

和美味又美貌的手握拼盘

寿司拼盘对于爱吃寿司的人来说简直就是掉进幸福的坑里,各种美味的寿司“齐聚一堂”炒鸡丰富,一次便可享进全部寿司美味。

鳗鱼+鱼籽+牛油果+三文鱼+北极贝…...真的好优秀!一层层优质的食材叠在香糯大米上,吃在嘴里很有层次感,尤其是鱼籽在舌尖爆浆的时候,好吃到想原地蹦迪,动次打次,动次打次

盐烤秋刀鱼也是店内的特色菜,很适合配酒。尤其是用柠檬汁腌渍过的鱼肉,口感清爽无比。据说,吃过的人,都逃不出TA的手掌心,下次来还要点!

来,咱们,啊~一口吃掉TA

这盘安格斯牛小排一亮相,就引得食肉兽疯狂的尖叫,别看它一份精致得很,仔细一撩拨才知道,肉好大块!

有些看似不太受欢迎的部位,在TA家大厨的掌勺下,也变得可口无比,比如牛舌,用日式的香煎手法制成了这道香煎牛舌。肉质紧实,挺有嚼头,抓人的牛香味在舌尖蔓延开来,真的好巴适!

近期天气转凉降水不断,来份寿喜锅最合适不过了!如同菜名般的幸福,10余种新鲜的食材,澳洲肥牛、魔芋丝、蟹味菇、鲜豆腐、娃娃菜等,堆成了座小山,一锅就能领略到各种美味!

清透的汤底配合上海鲜和肉,在小灶的炉火上煮得热烈,香味随之飘散开来,鲜甜勾人。火烤的烧豆腐一定要最后放,口感会加倍软嫩哦~

下酒菜少了肉串是不完整的!即便已经点了满满一桌的小菜,可没了肉串的锦上添花就是不甘心!

TA家肉串种类丰富肉感十足,引得大片吃货尽折腰,瞧,这各种各样的美味串串,看着就想每样来十串。

银杏鸡软骨一盘端上来,颜色金灿灿的看起来超有食欲。挤上一旁的青柠汁,吃一块鸡软骨。外面的酥脆度很好,里面软骨也很有嚼劲儿,好吃~

炸豆腐看似普通的豆腐,为了入味也是花了功夫的哦!虽然经过油炸,但真的很清爽!吃起来比看起来更有味道的炸豆腐,一碗四五块,像是点到为止,让人思绪慢慢回味。

豆腐炸的外壳跟内里分离,吃起来很特别咬一口, 外酥内软,软嫩多汁

还有那多汁不油腻的炸鸡软骨外酥里嫩,软骨脆香,一口鸡软骨+一口清酒那也是绝佳享受呀!

温暖的食物自然要给人们带来温暖,

所以小编就给大家送来暖心套餐了!

暖心活动

2019年8月21日——2019年8月31日

原价288元的一番烧鸟双人小酌套餐

仅需188元

芥末章鱼1份 、日式辣味鱿鱼脆1份 、毛豆1份 、盐焗银杏1份

凤凰一番烧1份 、鳕鱼籽鸡翅饺子(2个)、芝士味串、芥末味串、

梅子味串、鳕鱼籽鸡肉串、蟹膏味串、色拉味串、蒜香味串

烤蔬菜拼盘(秋葵、口蘑、香菇、洋葱)

清酒(1壶)、啤酒(1瓶)、梅子酒(1杯) 三选二

在这座匆忙的城市,

脚步一刻不停的往前赶,

但其实还有这样一个地方,

让你的内心和这座大城市有连接的可能性,

让你觉得温暖。

华灯初上夜未央

歌舞笙箫古道旁

在熙熙攘攘的街道尽头

外表朴素的居酒屋悄无声息地开了门

门外 灯火阑珊 热闹纷杂

门里 美酒相伴 故事为友

沢之鹤居酒屋

18911261853

北京市通州区中山大街56号院

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