“
不风不雨正晴和，
翠竹亭亭好节柯。
”
——【清】郑板桥
谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长；
接着布谷鸟便开始提醒人们播种；
戴胜鸟也开始在桑树上筑巢。
1
·谷雨春光晓，山川黛色青·
今年谷雨期间，影响我国的冷空气势力较弱，中东部地区的气温将逐步回升，华北、东北地区、黄淮、江淮等地气温将较常年同期偏高1～3℃。其中，天津、石家庄、郑州等地气温将突破30℃，北京本周最高气温也会向30℃靠拢。
虽然升温势头猛进，但北方多地受冷空气影响气温仍有起伏。据中央气象台预计，20日至22日，内蒙古、东北地区、华北、黄淮东部等地气温将先后下降4～8℃，其中内蒙古中部和东南部、东北地区中西部的部分地区降温可达10℃以上；并伴有4～5级偏北风，阵风可达6～8级。上述地区气温明显下降的时间只有一天，而后气温再次回升，也需注意适当添衣；降水方面，20至21日，西南地区南部、江南南部、华南大部等地仍将有小到中雨，部分地区大雨。
2
·谷雨莫等闲，春耕到眼前·
古人说：雨生百谷，故曰谷雨。这既是谷雨节气名的由来，也是谷雨时节气候的写照。
谷雨期间，北方最期待降雨，无论是东北的春播，还是华北的冬小麦都需要雨水的滋润，降水在这个时期对农作物生长极为重要。此时的降水量，既多于之前的清明，也多于其后的立夏，不负“雨生百谷”之名。眼下是农家最繁忙的时节，我国大部分地区已进入春种春播关键时期，农户们抓紧春天的尾巴，种下一年的希望。
据国家气候中心预测，2022年春耕春播期间气象条件总体较好。西北、华北春播区气温接近常年或偏高，利于土壤化冻，农区大部降水接近常年或偏多，大部出现春旱的可能性较小，有利于作物适时播种。东北地区春播气象条件总体较好，农区大部气温偏高1～2℃，利于土壤化冻和备耕整地及春播，黑龙江北部降水偏多，可能出现春涝。南方大部春播区水热条件正常，气象条件基本有利于作物播栽和幼苗生长；江南、华南东部降水偏少，温度偏高，部分地区可能发生春旱。
3
·春风不解禁杨花，蒙蒙乱扑行人面·
都说最美人间四月天，但春暖花开时，北方难熬的“飞絮季”也来了。杨柳絮飘飞时间与天气关系密切，晴暖干燥的天气更利于杨柳絮飘飞。一般来说，当某地今年以来日平均气温大于0℃的累计温度达到480℃，且日平均气温达到14℃时，杨絮开始飘飞，柳絮在杨絮飘飞10余天后，也进入飘飞期。中国天气网推出2022杨柳絮预警地图，看看你家杨柳絮飞到何时。
统计显示，一天之中10时至16时一般是飞絮高发时段，建议易过敏人群尽量避开这个时间段外出，可选择在早晨、傍晚或雨后飞絮较少时外出。
大禹陵是绍兴市乃至浙江省历史最悠久、最具知名度和影响力的历史文化遗产。从秦始皇开始，历代帝王大都来禹陵祭祀，历时千年，承传不绝，主要包括宗室族祭、皇帝御祭、遣使特祭、春秋例祭四种形式。1995年4月20日，浙江省和绍兴市人民政府联合举行公祭典礼，恢复了中断60年的祭禹活动，这也是新中国成立以来的首次祭禹。自2005年开始，改为每年的谷雨节气进行公祭。2006年5月，祭禹和祭黄帝一同成为国家级非物质文化遗产代表作。
自古有仓颉造字的说法。相传，仓颉在陕西省洛南县的洛河边上，将人类历史上最初的28个汉字手书刻于元扈山峭壁之上，洛南也因此被誉为“汉字故里”，2014年，“仓颉传说”被列入第四批国家级非物质文化遗产名录。
洛南县人民群众为了纪念造字始祖，传承民族文明，便在每年谷雨之时，举行祭祀仓颉活动。可以说，仓颉文化是国人文化自信的奠基石，更是文化软实力的有效传播载体。
谷雨时节，牡丹花开，牡丹花也被称为“谷雨花”。中国人爱牡丹，从古至今流传下来诸多与牡丹有关的文艺作品和民间传说，以及“谷雨三朝看牡丹”“谷雨过三天，园里看牡丹”等谚语。古人有谷雨时节举办牡丹花会，呼朋唤友观赏牡丹花的传统，而这个习俗也被流传至今。
1983年，洛阳市政府牵头筹办了官方性质的赏花节会“牡丹花会”，2008年入选国家级非物质文化遗产名录，2010年11月，经国务院、国家文化部正式批准升格为国家级节会，更名为“中国洛阳牡丹文化节”。此外，自1992年起每年4月中旬，被誉为“牡丹之都”的山东菏泽，都会举办菏泽国际牡丹花会，以“花”的名义迎接和宴请四方宾客。
谷雨时节脾胃处于旺盛时期，有利于营养吸收，这时正是补身的大好时机，可适当多吃一些具有温补气血及健脾养胃功效的食物，如山药、豆芽、黑豆、薏米、鲫鱼等，为安然度夏打基础。
“雨前香椿嫩如丝”，北方有谷雨食香椿的习俗，这时的香椿营养价值丰富，多食用有提高机体免疫力，健胃理气，抗菌消炎等功效。此外，谷雨时节宜喝谷雨茶。谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，富含多种维生素和氨基酸。谷雨茶不仅耐泡，而且汤浓味厚，香气怡人，具有生津止渴、消暑清热等功效。
推荐菜品：【春笋烧鲤鱼】
功效：开胃健脾，安神健脑
做法：春笋去壳掏洗干净，切块备用，鲤鱼处理干净后用沸水烫一下，刮去粘液，切段；起锅热油，放入鱼块、春笋、蒜，下锅煸炒，加入料酒、清水、大火煮开；汤变白后，放入盐、味精，待熟后用水淀粉勾芡，放入胡椒粉即可食用。
推荐菜品：【香椿拌豆腐】
功效：清热解毒，健胃理气
做法：香椿洗净切碎待用，起锅下油，把豆腐渣炒透后调味，再加入切好的香椿芽，翻炒熟即可。
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