第1页 :春季养胃粥汤最好
导读：春寒料峭，天气时冷时热，往往是胃肠病的多发季节。稀软温和的粥是养胃佳品，每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。
广州医学院荔湾医院中医内科主任中医师 谭大刚
针对不同的人群和不同的体质，可在白粥中加入一些药材。如体质偏热者可用蒲公英、夏枯草煲粥；体质偏凉者可适当加党参、黄芪等。早餐喝牛奶燕麦粥，可养胃和脾；晚餐喝小米粥，可暖胃安神；玉米粥、南瓜大米粥等杂粮粥，可清肠胃；牛肉粥补中益气，滋养肠胃；羊肉粥益气补虚，温中暖下，壮胃健脾；粳米大枣莲子粥养胃健脾。
可在春季选用一些暖胃的药膳来调补脾胃。
蜂蜜姜茶
生姜一块(约拇指大)，去皮切丝，清水适量煮开30分钟，加入蜂蜜2～3汤匙即可。经常饮用可温胃健脾。
羊芪糯枣粥
取羊肉150克，黄芪10克，红枣10枚(去核)，干姜5克，糯米100克，加水适量煮粥，调味食用。具有温阳、补气、健胃之功效，可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
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