一碗鸡蛋羹，可退却小儿食积

材料（1-2人份）

• 山药15克、茯苓15克、莲子15克、山楂（焦山楂）15克、麦芽15克、鸡内金15克、槟榔10克、鸡蛋2枚、酱油适量。

做 法

• 取山药、茯苓、莲子、山楂、麦芽、鸡内金、槟榔共磨成粉混匀，每次取5克，打入鸡蛋搅散，隔水蒸熟，加少许酱油即可。

功 效

消食健胃，补脾祛湿。

来源：广州市第一人民医院

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