很多年轻人参加工作后，饮食不规律，暴饮暴食，落下了胃病。有时，稍微吃些刺激性比较强的食物，就会出现反酸、胃疼、腹胀、烧心等不适症状。

其实，这就是典型的浅表性胃炎的症状，经过合理的饮食调理，是可以痊愈的，但如果放任下去，就可能转变成情况比较严重的慢性萎缩性胃炎，那就比较麻烦了，在此推荐一个小方子：

党参大枣茶：养胃护胃

材料：党参15g，大枣10枚，陈皮3g；

做法：将党参、大枣、陈皮洗净，沸水冲泡后，盖上杯盖闷10分钟左右即可。

这茶也不需要多喝，只需每天早晚各1次，7天为一疗程，如果不出差错的话，一般都是连续饮用两周就能看到效果，有了这道茶的“保驾护航”，胃病就可以减少发作几率。

方解

三者结合，能健脾胃、助消化、消除腹胀胃胀，同时还能补气血，非常适合胃痛又反酸的患者饮用。

【小贴士】

第一，红枣含糖丰富，糖尿病患者不宜多喝，此外，饮用之后，最好立即用清水漱口，以免伤害牙齿。

第二，高酸是浅表性胃炎的主要特征之一，患者应减少食用富含氮浸出物的鱼汤、鸡汤、米汤，以及蘑菇汤、米粥等带酸性的食物，而应当以牛奶、豆浆、新鲜蔬菜等碱性食物来中和胃酸。

第三，胃炎通常会抑制铁元素的吸收，因此，慢性胃炎患者还应当在饮食上注意多食用富含铁元素的食物，比如芝麻、猪肝、红枣等。

方子选自《最好的医生在厨房》

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