杯中自有天上月，腹内更牵万种情。
一生大醉能几回，何不豪饮到天明？
自古以来，国人喝酒讲究豪爽，无论是家庭聚餐、朋友聚会、婚喜宴，都喜欢喝一点，而“感情深、一口闷”更成为了典型象征！
但随着社会生活水平，文化水平的提高，倡导健康的饮酒文化和科学的饮酒方式，得到了消费者的共鸣。拿茅台酒来说，一般都不会用大碗或者大杯喝酒。相反，是用小杯，小到可以“一口闷”的酒杯。
为什么喝茅台酒要用小杯呢？是太贵舍不得吗？
1、符合国人按需内敛的文化内涵
小杯饮酒更符合国人含蓄内敛、温文尔雅的文化内涵。
在儒家文化统领的古代社会，大碗喝酒也仅存在于少数人身上，大部分文人雅士、社会名流更喜欢小杯浅酌。
2、小杯宜观色、闻香、品味
大家都知道，茅台酒的品鉴就是一个观其色、闻其香、品其味的过程。
用透明无色或者白色的小杯子才能更好的用肉眼观察茅台酒的色调，判断茅台酒的酒质。
3、香味复杂宜细品慢饮
茅台酒作为酱香型白酒代表，酒香浓郁，口香鼻香。
而茅台有百人百酱之说？除了每个人的味蕾敏感度不一样，品出来的味道不一样之外，闻香也略有不同。
而茅台酒的品鉴闻香就是其中不可或缺的步骤，小酒杯的杯形，可以很好的聚拢酒的香气，品酒的时候就更为方便。
4、度数偏高 细品慢饮
宋朝以前，由于蒸馏酒技术尚未成熟，当时喝的酒一般为烧酒或黄酒，度数较低（10度左右），因此，当时大碗喝酒不足为奇。
但是，如今白酒度数一般都在四五十度，而茅台酒度数一般为53°，算是白酒中高度酒。
对于大多数人来说能大口喝茅台酒是吃不消的。但也不排除有些酒友的“酒量”+“酒力”惊人，但这种牛人毕竟是少数。
5、小杯饮酒更讲究更健康
小杯喝茅台酒不但符合自己的饮酒习惯，更为现代人带来全新的健康饮酒哲学。茅台虽美味，但比起一时爽快，细细品味，感受舌苔至味蕾的感官享受更为舒爽。
“小杯慢饮”颠覆了大杯豪饮的饮酒风气，回归传统饮酒方式，还原了人类饮酒的本质，让饮酒者在酒桌上更加优雅、自信，氛围也更加和谐、健康，同时也让商务宴请不再成为压力的象征，而是一种健康的享受和快乐的分享。“小杯喝”不仅是茅台文化的一种升华，更是彰显“人性关怀”的一种大爱。
说明
以上内容仅代表个人的一些见解，无针对任何企业和个人。后期会针对老酒行业的故事进行持续报道，请大家继续关注“飞哥说酒”！
联系客服
