疫情期间运营者如何借助外卖小程序让餐饮事业渡过难关?

　　在疫情发生之前的春节前后都是餐饮行业的旺季，然而今年一场突如其来的新冠肺炎，无疑是给餐饮行业带来一记重击，那在疫情期间运营者如何借助外卖小程序让餐饮事业渡过难关?

　　受疫情的影响，大多数餐饮还处于停业状态，由于疫情传播特性和管控，已经营业的餐饮店，只能做外卖或者外带，不能提供堂食服务，所以，不积极应对的餐饮商家，打击是“致命”的。

那么对于众多抗风险能力低的商家该怎么办呢?

　　大多数餐饮商家都是租赁的个人商铺，提前都支付了房租，再遇到房东不给减免，优秀骨干员工不给工资或生活补贴，可能就流失了，再加上员工宿舍等其他开支，压力是巨大的。

　　17年腾讯发布小程序产品。经过研究发现，小程序能给餐饮商家带来很大的红利。因为小程序帮助餐饮商家，减轻了经营负担的问题，减少疾病传播的问题，满足客户需求的问题!

　　随着外卖大平台提佣越来越高，很多商家把目光转向了，通过小程序建设自己的外卖平台。这次疫情期间，就连国家都积极想办法，倡导微信下单，线上交易，无接触外卖和外带。

那么餐饮商家怎么通过小程序实现营收呢?

　　受疫情的影响，不少餐企开始重视外卖，原本没有涉足外卖的餐企，如今纷纷调整策略，开始外卖业务。由于目前入驻外卖平台的抽点费用过高，使餐企实体的利润变低，此时的餐企理应降低外卖成本，依托自营外卖小程序，挽回部分营业额。

　　餐企自行管理、无需抽点、一手掌握用户、形成私有流量。并通过“线上点餐-支付-自动出票-自动对接配送”等环节，实现一体化的营销管理。顾客线上下单，餐企后台接单，提高配送效率，携手餐企共渡难关。

　　餐饮商家不要把小程序想的太复杂，小程序就是一个交易工具，只要小程序能把业务流程走通，运行稳定，技术团队有一定实力，技术更新迭代频次高，价格方面适合即可。

　　其中快跑在搭建的外卖小程序是主要围绕商家提供服务，平台可邀请商家入驻，创建线上店铺，店铺可支持外送、团购业务，适合餐饮外卖、便利店、鲜花水果、休闲娱乐等行业的商家。

　　完善的配送体系 支持商家配送、平台配送、第三方配送平台以及配送与自提组合 平台配送采取抢单模式，实时更新订单状态，激励配送服务质量。平台海量用户资源共享 微信营销型O2O系统，短期内即可大量涨粉，平台粉丝商家共享，商家可独立维护，会员体系提高会员忠诚度。

　　虽然这次疫情加速了餐饮行业对外卖业务的认知和需求，但是在这个特殊的时期，一款自建的外卖小程序不仅让已有的私域流量发挥作用，更是让餐饮运营者在当下为复苏蓄势的有效途径。