中国是瓷器的故乡，瓷器是中国劳动人民的重要创造和艺术瑰宝，更是从古至今中国在经济文化上对外输出交流的重要渠道。
中国陶瓷文化源远流长，早在欧洲掌握制瓷技术之前一千多年，中国已能制造出相当精美的瓷器。
中国四大名瓷，青花瓷被誉为“瓷国明珠”，玲珑瓷被称为“镶玻璃的瓷器”，粉彩瓷享有“东方艺术珍宝”的美誉，颜色釉瓷则被人们誉为“人造宝石”。
中国瓷器自古一向追求风雅、素净，设计精巧、含蓄，重在意境！ 但到了清代康熙末年，在岭南大地上诞生的广彩，犹如中国瓷器界的一匹黑马，以大量出口名扬四海。
广彩，是广州织金彩瓷的简称，指的是广州烧制的织金彩瓷及其采用的低温釉上彩装饰技法，在各种白瓷器皿上彩绘并烧制而成的特色传统工艺品，距今已有300多年历史。
广彩在中国陶瓷领域有四最：出口彩瓷量最多、题材最广泛、器型最丰富、表现形式最多样。
广彩后来居上成为中国瓷器的佼佼者，与广州的地缘位置有很大关系。
清朝时，广州是中国唯一的对外通商口岸，当外商在广州下订单后，瓷器商人就到江西景德镇采购素白瓷胎运回广州，然后上彩、烧制，再经由当时海外贸易中介巨头——十三行，向外商交货。
“岁无定样，来图加工”的模式，相当于今天的“私人订制”。
据说当时法王路易十五的夫人和路易十六的王后都是广彩瓷的“死忠粉”。
欧洲王室贵族尤其热衷将自己家族的徽章绘制在瓷器上，带回去作为“传家宝”，于是，广彩漂洋过海风靡欧洲，成为海上丝绸之路上中西文化交流的重要使者。
“式多奇巧，岁无定样”是广彩瓷的一大特色。
既延续了中国传统绘画的笔法，又借鉴了西方版画、油画与素描的技巧，广彩可谓是中西合璧，巧夺天工。
从明代的三彩，到清代的五彩，直至西方画珐琅工艺传入广州，广州工匠们很快掌握了这项外来工艺，并将金属画珐琅的工艺和颜料用于瓷器彩绘，成为著名的珐琅彩。
17至18世纪，欧洲洛可可风尚对广彩瓷器的影响较为明显，欧洲大量定制纹章瓷，人物、花卉、庭院风景等纹饰西式中式皆有，成套订制的餐具、茶具、咖啡具也开始大量出现。
不仅是欧洲社会上层，美国社会各阶层对于广彩瓷器也大为欣赏，广彩瓷器向构图丰满、色彩绚丽、金碧耀眼的浓烈风格转变，大红、大绿、大金成为广彩的典型特色。
广彩分为陈列艺术瓷、日用欣赏瓷、工艺瓷三大类，极具收藏价值。
广州十三行博物馆、广东省博物馆收藏陈列着了大量广州彩瓷艺术精品，同时也售卖各种日用瓷。以广彩瓷器作为手信带回家乡馈赠亲友，不仅是对传统文化的传承与欣赏，更是能彰显艺术品位与独到眼光。
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