——法国谚语
没有比奶酪和葡萄酒更好的搭配了
奶酪会让葡萄酒喝起来更甜美圆润
葡萄酒可以压制奶酪的腥膻味
让细致润感滑回味于口腔
这就是葡萄酒和奶酪完美搭配的由来
棕榈园贵腐酒×蓝纹奶酪
“蓝纹奶酪”是一种颇为另类的奶酪类型
象牙色的奶酪中
夹杂着青霉菌形成的灰蓝色斑点
如同大理石的纹路一般
饱餐一顿后,吃上一小块蓝纹奶酪
配一杯酒,成为一餐的点睛之笔
蓝纹奶酪的“官配”经常被推荐和贵腐酒一起
这款来自法国的棕榈园贵腐酒,明亮的金黄色和淡金色裙边酒体,入口甜美丰盈,秀挺的酸度让酒甜而不腻,回味十分持久、宜人。平日里,它可以搭配热山羊奶酪吐司,鲜美可口。配上蓝纹奶酪,喝一口饱满浓郁、蜂蜜柚子和甜杏干味的棕榈园贵腐酒,咸味能够很好地平衡贵腐酒中的甜味,风味馥郁。辛香的奶酪在清新活泼的棕榈园贵腐酒配合下,能清晰地感受到大理石花纹般的蓝绿色纹路,为您的味蕾带来无比愉悦的享受,使您迫不及待地喝下一口。
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