如何过一个充实而有意义的寒假（春节）？读万卷书，行万里路，寻传统年味。我们在行动！
林清玄曾说：“人应站在传统上，内心才会深刻。”
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鱼皮馄饨中的年味
外701胡昕祎
新年的钟声即将敲响。大街小巷，张灯结彩。家家户户，门口的对联、窗花、福字……一片红火。到处充满了春节的气息，到处充满了年味。当然，过年时，美食必不可少。
鱼皮馄饨是我们玉环海边人独有的一道美食。一层鲜香耐嚼的鱼面裹着一颗让人神清气爽的肉球，使人垂涎欲滴。早在过年前三天，外婆就买来了新鲜的鱼。各种鱼都可以，而我们家最钟爱的是鳗鱼和小黄鱼。将鱼放在案板上，刮去鳞片，再小心翼翼地剔出那晶莹剔透的鱼肉。从天空刚露出鱼肚白到日悬高头，外婆都忙碌于此。十几斤的鱼，去骨取肉，逐渐变成了出来的六七斤鱼肉。去除一元钱硬币大小的鱼肉揉成球，放在砧板上。外婆提起擀面杖，敲起鱼面来。一边敲，一边观察：鱼面是不是粘在了砧板上。如果是，她就撒些番薯粉，慢慢而又有力地敲打。那敲击声，仿佛是对着什么节拍，还挺有一丝韵味的。随着“乒乒乓乓”的敲击声，一张饺子皮大小的鱼面逐渐成形。
门外，鞭炮声响起，一阵欢声笑语。鞭炮声与敲击鱼面的声音遥相呼应，此起彼落，似乎在一道欢庆新一年的即将到来。外婆越敲越有劲，声音也越来越铿锵而又有力。两个多小时后，近百张皮薄如纸的馄饨皮就完成了。外婆洗去手上的番薯粉，又开始做馅料。此时已是傍晚，外婆将猪肉剁成了肉泥。窗外的烟花的光照的外婆有些睁不开眼睛。最后，再撒些葱花。
外婆坐在椅子上一个接一个地包馄饨。包馄饨和包饺子十分的相似。先将一小块猪肉放在馄饨皮的中央再像包饺子一样将馄饨皮上下对折，形成半个月亮似的形状，再将两个角对折内折，贴在一起，仿佛是一个人在敞开自己的胸怀。在将馄饨皮往外一翻，一个馄饨由此而生了。外婆似乎有魔力，把那耀人的烟花也包了进去，有着一份别样的年味，这是不同于往常的。
满满两大蒸笼的鱼皮馄饨摆上了桌，热腾腾地冒着热气。一家人围坐在一起，大家都迫不及待地开始吃馄饨。馄饨在嘴里绽开，香味十足，让人赞不绝口。外婆并没有动筷，只是笑吟吟地坐在旁边看着。吃到半晌，外婆开始挨个儿发红包。说一句新年快乐，道一句大吉大利。轮到外公了，外公满怀期待地看着外婆。外婆搡了他一把：”没有你这老头子的份！”大家都笑了。一家人欢声笑语，其乐融融过大年。
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别样的年味
外701 江牛牛
半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。
－－题记
在我的印象里，这年像是一个讨人欢喜的孩子在人们忙碌中忽然跳到你的眼前，吸引着每一个游子的心，那是爆竹声中一岁除的喜悦，也是每逢佳节倍思亲的温馨，而于我却有一份别样的滋味。
大街小巷，洋溢的是年味。走上街头，红灯笼挂满了树梢，金色的穗儿自然的垂下，金色的霓虹灯蜿蜒盘旋，在微风中摇曳，鲜艳而不俗，喜气洋洋。家家户户，都贴着春联，挂着小红灯笼，上面写着＂吉祥＂＂平安＂＂幸福＂等烙金字样，对未来的向往与憧憬跃然而上。看着几家屋顶上飘出袅袅炊烟，心中有种莫名的安定……
＂家人闲坐，灯火可亲＂，年夜饭的香气在屋中氤氲，伴着串串银铃般的笑声，绽成一簇簇绚烂的花火，点燃城市大年三十的夜空，一盘热气腾腾的饺子，一碗晶莹剔透的汤圆，唤起了无数人对新年的期盼，饺子香和汤园甜在舌尖蔓延，爱意填满贫瘠的心灵。
电视里播放着春晚，婀娜多姿的舞蹈，余音绕梁的歌曲，妙趣横生的小品，新颖独特的魔术，都吸引着国人的目光。零点的钟声在耳畔敲响，月亮触摸烟火，银河亲吻云朵，仿佛辛弃疾的诗词，＂东风夜放花千树，更吹落星如雨＂，却转瞬即逝犹如昙花一现，即使短暂，依然奔放，依然热烈，寄托着美丽的希望，寄托着爱的光芒。身旁家人的手如此温暖，似一股暖流，越过心灵心田，甜蜜、快乐。
不论身处哪里，人们的心中似乎永远保存着那一抹年味，有人赶最早的车只为回家看一眼，有人烧最香的饭只为子女最甜美的笑颜，有人侃侃而谈只为弥补内心的空缺，有人久久凝望屋外只为寻觅那个熟悉的身影。我想，世界偌大，有亲人与爱的地方，就是家。
春之季节，冬之邀约，这个春节有冬奥相伴，处处体现着年味，处处舞动着中国红。这个世界继续热闹，愿我们还是我们。
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浓浓的年味
外701 方晨丞
记忆中的春节，是在噼啪的鞭炮声中开始的。除夕未至，鞭炮却早已炸响，无论白天还是黑夜，无论大喜炮还是小烟火，都为平淡的生活镀上了一层炫彩，浓浓的喜庆的氛围也随之早早地遍布了大街小巷。
除夕清晨，一家人就在阵阵鞭炮声中起了床。早饭后，我搬桌，铺纸，选联，润笔，研墨——写春联啦。我用毛笔在砚台边轻轻一点，笔头便吸足了墨，稍磨两下，以免墨汁过多而渗出。面前是一对火红的纸，龙凤呈祥的金纹点缀其中。阅帖，闭眼，吸气，待“胸有成竹”之际，睁眼，提笔，落笔下按，转折，带钩……浓浓的墨汁写下一副对联。不一会儿，旧的春联就被换下，新的春联被挂在大门两侧，“风调雨顺”四个大字高悬于门上，寄托着一家人对来年美好幸福生活的期盼与祝福。
刚吃过午饭，爸爸和妈妈就又开始在厨房里忙活了，准备着过年的重头戏——年夜饭。我则在客厅里看看书，打打球，不知不觉间，已是日薄西山，金色的余晖洒进屋内。“老爸准备的怎么样了呢？”我轻轻地推开了厨房的门，看到餐桌的正中央摆着电热锅，锅中的水沸腾着，热气不断的向上窜。锅的四周，是一盘盘的配菜：青色的小白虾，圆滚滚的牛肉丸，新鲜的鲳鱼……几乎挤满了整张桌子，琳琅满目。没错，在我们家，年夜饭吃的是热腾腾的火锅。
“来了，那我们就开始吧。”看到我进来，老爸边对我说边掀开锅盖。他一手持筷，一手托盆，慢慢地将部分配菜倒入锅中。只见姑姑包的鱼皮馄饨在锅中翻滚着，外婆送来的手工年糕正挺着身子潜到了锅底，爸爸在市场精心挑选的带鱼在锅中畅快地游起了泳。妈妈擦洗的锅也开足了马力，锅中的水逐渐由无色变成淡黄色，一股浓郁的香味弥漫在厨房中。不一会儿，起锅了，一勺勺，一碗碗，承载的是浓浓的亲情。一口口年夜饭下肚，化作的是幸福的泉水。一家人围坐在桌前，愉快地边吃边聊。最后我们举杯相碰，互相送出新年的祝福。
鞭炮声中、新春联上、年夜饭里,都蕴含着浓浓的家的温暖和年的味道。当新年的钟声敲响时，我满怀着幸福感入梦，迎接这新的一年。
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