【年味】晒腊肉啦！

【桥外婆独家秘制腊肉法】： 【选肉】腊肉选料、制作都较讲究，选猪肉时要选猪腩肉，半肥半瘦。 【材料】猪肉、味极鲜(酱油）、高度白酒、盐、白糖若干。 【做法】 ❶ 五花肉均匀抹上盐，将抹好盐的五花肉放到装满味极鲜的容器，用盐和白酒对猪肉进行腌制。加少许白糖，用糖腌制的猪肉会有点甜味