一年一度的吃货节即将来临
作为一名资深吃货
必定要开启美滋滋的吃货之旅
五月采摘季，鲜果正当时
此时正是很多水果成熟的季节
这时候泡上一款酸酸甜甜的果酒
最适合不过了
这时候的枇杷
汁水充盈、果肉细腻、酸甜适中
金灿灿、黄橙橙、十分诱人
中医也常常将枇杷入药
具有祛痰止咳，生津润肺等功效
还有一定的食疗作用
此时正是吃枇杷
喝枇杷泡酒的好时节
不能挑选有虫害、有损坏、太青涩、太成熟的枇杷；
要挑选色泽好、颗粒饱满的鲜枇杷果来制作，软硬度要适中，不易太生也不能过熟，太生的口感不好，太熟容易腐坏。
将枇杷洗净，晾干，去皮去核切半；或者不去皮，但洗净晾干后表皮要划上纹路；至于去不去掉枇杷两头，去不去核，全凭个人喜好。
【原料】
枇杷500克、冰糖500克、无添加泡酒专用酒2500毫升。
【制法】
将洗净晾干的枇杷、冰糖，置入谷养康泡酒专用酒中，密封放置阴凉避光处，2个月左右就可以喝了，秋季喝更佳，秋季气候干燥，易咳嗽，正好喝点枇杷泡酒，生津润肺止咳。
1、润肺止咳。适当的喝点枇杷酒有润肺止咳的作用。
2、美容养颜。枇杷中含有大量的果酸，其中包含熊果酸以及单宁酸等。这些果酸进入身体之后可以保障体内的机能平衡，还具有一定的抗氧化作用，有效的保持肌肤的弹性和活性，起到美容养颜的功效。
3、保护视力。枇杷酒含有丰富的胡萝卜素，饮用枇杷酒，能够起到一定保护视力的效果。
4、增进食欲，帮助消化。水果酸、柠檬酸可增进食欲，帮助消化。
5、除此之外，枇杷泡酒还有消除疲劳、增强免疫力等功效。
1、不可空腹喝酒；
2、不可过量喝酒；
3、孕妇、高血压、高血糖者不宜喝果酒；
4、痛风、心脑血管疾病、肝脏疾病患者不宜喝酒；
5、禁用塑料和金属泡酒。
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