果香诱人，酸甜爽口！山楂泡酒帮你血液顺畅！

小雪至，气温降，冬日养生很重要。山楂是一种味道特别酸的水果，在我们的印象中，除了被做成各种糖葫芦、山楂条以外，好像也没有什么深刻的印象。但其实，山楂有很多对人体有益的功效，不但可以直接吃，还可以用来做山楂糕，山楂酱更可以用来泡制果酒。

山楂泡出的果酒滋味诱人，营养丰富，人们饮用后对身体有诸多好处。很多人会山楂来泡酒，那么山楂泡酒究竟有什么神奇之处呢？今天我们就来看一看！

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山楂泡酒的作用及功效

1、促消化，提高消化功能

促进消化，提高人体消化功能，是山楂泡酒的重要功效之一，因为由于山楂中含有解脂酶的成分，能够促进脂肪类食物的消化，还能增加胃液的分泌。

2、降血脂、降血压

临床试验发现，山楂片的有效成分能显着降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；另外，山楂片中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

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3、防癌抗癌

近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。所以消化道癌症的人群可以经常食用山楂或饮用山楂酒。

4、抗疲劳、抗衰老

山楂泡酒喝还能提高身体的抗疲劳能力，它可维持人体内部环境酸碱平衡，能防止疲劳症状出现，也能促进体力恢复，还具有抵抗衰老并增强人们身体免疫力的作用。

5、防治心脑血管疾病

现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。

山楂泡酒的配方

【药酒配方】山楂1000克，无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制作方法】将山楂在盐水浸泡一下，然后洗净去柄，挖去蒂，充分擦干。处理好的山楂和冰糖一同放入谷养康无添加泡酒专用酒中，密封，浸泡7天后去渣即可饮用。

【功效作用】降脂降压、促消化、增强免疫力。

【服用方法】口服：每次15-20毫升，每日2次。

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注：以上泡酒配方仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。

山楂泡酒常见问题

服用山楂泡酒的禁忌有什么？

1、对于肠胃病患者来说是不宜空腹喝山楂酒的，山楂有刺激胃酸分泌的功效，如果肠胃本身有问题的人再空腹或大量食用山楂，会增加肠胃负担，引起不适。

2、山楂的味道主要是酸味，它含有很多的酸性物质，大量的酸性物质会对口腔内的牙齿造成伤害。所以山楂泡酒也是要适量饮用。

3、脾胃虚弱者慎用，山楂富含有机酸，可促进胃酸分泌，增强肠胃活动，脾胃虚弱者服用易导致胃痛。

4、山楂酒具有活血散瘀的的功能，孕妇慎用 。