随着奶茶的快速发展，越来越多创业者加入奶茶行业，虽然它的市场很大但不是每位商家都可以经营得很好呢，开奶茶店核算成本很重要，因为这是关系到本店的盈利情况。那么成本又包括哪些呢？无非就是：人工成本、设备成本、采购成本、店租成本、宣传成本等。这些环节上的成本是奶茶店商家不可忽视的。奶茶店如何有效控制成本呢？首先要了解整个店经营下来都包括哪些成本，才能针对性去降低成本。
基本上每一家奶茶加盟店的门前都是排了很长的队伍，生意如此的火爆在这个茶饮畅销的季节更是迎来不少创业者的加入。但是他们对于奶茶店的经营仍然有很多的疑虑，其中最关心的问题要属如何合理的控制一家奶茶店的成本！我们要明确，创业做生意，必须注意多方面，才能有长远的发展。开奶茶加盟店赚钱，除了经营得当，增加销量外，增加利润的另一个途径就是控制成本。经营一家奶茶店归根结底就是为了赚取利润，从后期经营管理中获得收入是一方面，前期成本的控制也是我们加盟商所需要了解的！
奶茶店的装修并不需要多么的奢华，简洁大气才是我们追求的最终目标，不过加盟有所茶觉奶茶店的创业者无需过多的担心，店铺的装修会由总部派遣专业人士进行设计改造，打造一款最适合消费人群的店面环境。
在开奶茶店之前，商家要先列出需用到的设备。比如奶茶店所用到的冰箱、封口机、冰沙机、不锈钢冰桶、电热水器、各种器皿、漏勺、吸管桶、保存各种口味水果的存储瓶、冷水杯、果汁瓶、奶茶平勺、不锈钢摇杯等等。
在采购这些设备时，尽可能找到出厂价的，不要盲目去采购，最好采购性价比高的，同时提前在网上查询一下这些设备大概需要多少钱，避免供应商抬高价格。比如隆恒设备厂家直销，10余年专业奶茶设备厂家，产品深受广大创业者喜爱，既实惠又品质过硬。
从原料上控制成本，并不是让你去选择一些次等材料，而是指对原料购买的数量要得到合理的控制，全味皇后奶茶原料的采购必须要讲究精良，切不可出现滥竽充数的现象。而我们经营者需要做的是预估店铺每日每月大致所需的原材料数量，根据需求去采购，避免出现材料过剩的情况发生。这个原材料采购的量，是根据你的门店大小和每日销量来决定的，而不是盲目进货的。原料包括：各种水果、椰果、珍珠、茶包、吸管、一次性杯子等等。
定期更新门店的库存，每天核算好需要用到的材料，避免出现材料过剩或者缺货现象。在采购时货比三家，尽量选择性价比高的供应商，同时也要保证原料的质量，因为食品质量是至关重要的。
这里人工的成本包括：店长、店员。一般是2~5个人就可以了，这也是根据门店的大小和销量来决定的。那么如何来降低成本？可以采用激励型管理，“不招无用的人员，合理分配工作”、“多劳多得，拼业绩”，这些管理的方式，不仅可激励员工，还可提升业绩！
提到店面租金我们需要说一下店铺地址的选择，并不是说店铺地址越繁华越好，最重要考虑的是创业者经济实力。有的时候开在一些学校去，居民区会更加的适合。
开一家奶茶加盟店肯定需要有一定的支出，但是有些成本该花的一定要花，而有一些成本是可以得到合理控制的，在此基础上要本要合理的控制成本。
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