胃口不好,来一碗酸辣开胃的油泼面吧!酸辣又开胃,真的特别好吃,新手也能轻松完成的快手面条,简单又美味😋
食材
宽面200克、葱1根、香菜1根、大蒜2瓣、小米辣3个、2勺辣椒粉、半勺花椒粉、1勺白芝麻、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、2勺陈醋
1️⃣锅中水烧开,宽面放入锅中煮熟,捞出过冷水,面条捞出沥干水分放碗中.
2️⃣放入切好的小米辣,葱花、1勺白芝麻、半勺花椒粉、2勺辣椒粉,淋上热油,再加半勺盐、半勺鸡精、2勺陈醋、2勺生抽,香菜,搅拌均匀就可以吃了.
❤️小贴士过面条用的冷水,需要煮开后放凉,也可以用矿泉水代替.
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