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早餐大妈做“豆浆”,第一步都这样做,难怪喝起来又香又浓

相信不少人都听过早餐油条配豆浆的说法,在清晨的早上人们除了吃一碗热乎乎的粉面之外,不少人还会选择来一杯热乎乎的豆浆,毕竟豆浆不仅喝起来的味道好,而且里面含有了丰富的营养成分,能够给身体带来很多的好处,尤其是对于小孩子来说,很多大人都会要求孩子早餐喝一杯豆浆。引流程序

那么豆浆除了在外面花钱买之外,不少人也会尝试在家做,小编曾经就有做过,不过因为方法不对,导致豆浆做出来不香也不浓,一点都不好喝,后面跟一位卖早餐的大妈聊熟后,她就把做豆浆的方法分享给我了,原来外面卖的豆浆第一步都是这样做的,难怪喝起来更加香浓,下面小编就给大家分享下做豆浆的方法。

【做豆浆的最佳做法】

首先挑选品质比较好的黄豆,因为品质差的黄豆坏颗粒多,这样就会影响到豆浆做出来的味道,再把黄豆放到装有清水的大盆当中,放置到一旁,大概浸泡一晚上最好,接着把浸泡好的黄豆捞出,挑出里面的坏颗粒,然后放到锅中,倒入适量的清水,大火炖煮30分钟。

接着把煮好的黄豆捞出,沥干水分后放到冰箱里面,冰冻一晚上后,黄豆就会变得硬硬的,再取出适量的黄豆放到搅拌机里面,往里面加入适量的开水和白糖,启动机器搅拌黄豆,完全搅拌成豆浆即可食用了。所以早餐大妈做豆浆的第一步就是先浸泡黄豆,只有黄豆充分浸泡好了才能让豆浆做出来香浓。

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