盘点4种近乎被遗忘的中式糕点，款款经典，全吃过的人都不年轻了

每个时代都会有相应的美食，但过段时间可能就消失不见了。以前中国有很多中式的糕点，现在已经很难见到它的踪影，取而代之的是很多西式的甜点。芬香注册

今天要给大家说的就是快要被人们遗忘的4种中式糕点，现在都很难买到了，但是味道却是印在我们心中的，这几糕点全都吃过的人都不年轻了。

江米条

这算是一种非常传统的糕点了，而且制作起来也非常的简单，估计在以前的时候有很多小孩子的家长也是会制作的。这种糕点其实是油炸的，使用的是糯米面，不过会在里面掺一些豆粉。

但是外面裹上了一层糖，所以吃起来是甜甜的但是又很脆，这也是当时非常流行的一种零食。而且有的地方在吃的时候还会蘸一些豆沙之类的东西。

蜜三刀

蜜三刀的由来是是从北宋年间一直传到现代的。这个是一种外表沾满了芝麻，吃起来酥脆可口的糕点，具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。

因为这个糕点上划了3刀，所以叫蜜三刀，吃起来口感香甜软糯，非常的纯香，让你回味无穷。这个现在还能见到，但是味道已经改良过了。

 麻花

说到这种食物最出名的应该就是天津的大麻花。这是一种油炸食品，制作方法非常的简单，而且口感也比较酥脆，不过如今天津麻花也没有之前那么出名了。

因为现在很少有人再是手工制作，大部分都是机器统一制作的。所以口感上也比不上以前，相比大麻花来说现在更流行的是一些小麻花，吃起来相对比较方便一些而且独立包装。

而且麻花的口感是比较多变的，除了有传统的甜味以外也有咸味的，所以能够满足更多人的口味需求，因此这也算是还没有彻底被人遗忘。

大京枣

这个属于老北京那边比较传统的一个小吃，个头大大的外面沾满了白糖，吃起来是酥酥的呈圆柱形，咬开一口下去里面全部是丝网状的，个头非常大，但是拿到手上却是非常轻的。

吃起来酥酥脆脆的口感是香甜的。不过这种现在市面上卖的比较少，很多老式的大京枣在网上都不一定能买的。现在的都是改良过的，外边不是白糖，裹的上芝麻之类的。