种一个月就能采收，市场上15元一斤，为什么很少有人吃过？

据史料记载，萝卜大概在2200年前就出现在了人们的餐桌上，可以说萝卜在我国的食用历史是十分悠久了。相信很多人都吃过萝卜，用来和排骨烧汤非常的美味。而有这样一种萝卜，它有着非常好听的名字，叫做樱桃萝卜。芬香邀请码

樱桃萝卜是萝卜中的一种新品种，一听名字大家可能会联想到樱桃，没错，樱桃萝卜就是因为个头颜色酷似樱桃而得名，它和樱桃一样可以当水果生吃，且还可以当作蔬菜食用，做泡菜特别的美味，食用途径非常广。

樱桃萝卜源于日本、德国等地，大概在40多年前传入我国的，因此在我国分布的还不是很广泛，不过在已经种植的地区里，扬州的水萝卜非常出名，还能销往外国，非常厉害!樱桃萝卜虽已被引进国内几十年，不过它的种植地区不多，所以在市场上并不常见，吃过它的人更是少之又少，遵循“物以稀为贵”的原则，樱桃萝卜的市场价也非常的高。据了解，在市场上它能卖到15元一斤，这个价格与一般的水果相比肯定是算贵的了，可是人们却不会嫌弃它贵，每当樱桃萝卜上市的时候，总有一些消费者进行抢购，对它非常的喜爱。

樱桃萝卜食用方便，当水果吃脆甜脆甜的，水分高，口感也特别好，而拿去制作成腌菜，更是别有一番风味!而除了这些，樱桃萝卜的营养价值也值得一说，它的果实含有大量矿物质和其他的营养物质，对人体都非常有利，它富含维生素C，据数据显示它维生素C的含量是番茄的好几倍，能很好地帮人们补充维生素C，并且樱桃萝卜还具有促进肠胃蠕动，促进消化，增进食欲等功效。其叶子也可以用来凉拌，味道也非常的好，这样看来樱桃萝卜浑身是宝啊!

如果你很喜欢吃这种萝卜，可是市场价格太贵舍不得买，完全可以自己种一些。樱桃萝卜对生长环境不挑，而且比较耐寒，所以温度对它的影响不大，一般30天就能收一茬，一年就能种植上10次左右，所以种植效益挺高的。而且它还有很强的适应力，属半耐寒的植物，对土壤的要求也不高，存活率非常高。

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