中国地大物博,美食文化深厚,全国各地都是好吃的,差异自然也不少,很多北方有的,南方人不知道,也有很多南方人吃腻的美食,北方人都没听说过,今天我们说的这种美食,买5斤都吃不到一两肉,但是南方人从小吃到大,北方人比较悲惨,见都没见过。芬香注册
这种美食是南方的一种海产品,是南方人十分喜欢吃的一种食物,但是在北方这种美食,却见都没见过的,它就是“海瓜子”
海瓜子是在南方人深受喜爱的食材,虽然叫瓜子,但却是一种非常地道的蚌壳类海产品,南方人海多湖多,所以很多南方人都是吃海瓜子长大的。
海瓜子看起来非常精致,外表也特别漂亮,个头非常小,跟我们平时吃的田螺差不多,壳还比较厚,单看肉的话真的是没多少,买5斤海瓜子,你都不一定能吃出一两肉来。
不过海瓜子的数量比较多,随便一捕捞就能捞上几百斤,自然不缺吃,几乎每餐必有,久而久之,南方人也就吃腻了,不过这样的海瓜子在北方却是见都没见过的。
买5斤也吃不到一两肉的海瓜子,南方人从小吃到大,现在卖都很难卖出去。
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