1.盐水菜心
材料:短菜心 300克,盐、白砂糖、鸡粉、花生油、生抽等适量
做法:
短菜心洗净,沥干水份;
锅里倒入一大碗水,水里加入一勺盐,一勺鸡粉,一勺白砂糖。
水开后放入菜心,煮至菜心熟透(想要菜心软一点可以煮久一点),捞起,沥干水,装盘,淋上一些生抽和花生油即可。优游
2.荷包蛋
煎荷包蛋不粘锅的小秘密:放油之后,撒一点盐,再打鸡蛋到锅里煎。
3.排骨鸡翅土豆煲
材料:
排骨约800克,鸡全翅约400克,土豆两个,盐、白砂糖、料酒、生抽、腐乳等适量
做法:
排骨斩块,鸡全翅斩块,放入砂锅里。
加入适量盐、油、糖、料酒、生抽、腐乳,搅拌均匀,腌制半小时左右。
加入适量水,水面没过肉块,加盖大火煮至收汁,再加土豆块和半碗水,搅拌均匀,再次煮至土豆熟透即可。
最喜欢这种粉粉糯糯的土豆了,没错,我就就是一个土豆控,哈哈
你喜欢吃土豆吗?
联系客服