今天来分享六道平时常吃的素菜。一天一道吃不腻。虽然大多数人都喜欢肉类,海鲜。但是也要吃一些素菜,才能均衡营养,提高免疫力。而且素菜的热量较低,不容易发胖哦。素菜相比肉菜,更加简单易做,而且下饭有营养。
这盘是鱼香鸡蛋。用鸡蛋代替肉丝,五分钟就能炒好这盘开胃下饭的菜,我最喜欢用它的汤汁拌米饭,超级好吃哦。
这盘是双椒炒白玉菇。青红椒和白玉菇一起炒,颜色搭配非常漂亮。清爽不腻人,我们全家都爱吃。白玉菇炒之前记得要先焯水哦。
这盘是夏季我最喜欢的蔬菜,丝瓜,用油条和丝瓜一起炒,非常经典的搭配。丝瓜容易出汤,油条正好可以吸收汤汁。非常完美的组合。丝瓜软软的,吃起来很鲜美哦。
这盘是超下饭的毛豆炒香干。还有个有诗意的名字叫前世今生。因为毛豆是黄豆成熟之前。香干则是黄豆的衍生品。很贴切的菜名吧。同样超级下饭哦。
这盘是脆爽又下饭的炒魔芋豆腐。魔芋豆腐是魔芋做成的,低卡低热量,富含纤维素。减肥的同学们可以吃哦。但是肠胃消化不好的就要少吃点了。以免加重胃的工作量
这盘是凉拌菜,腐竹,黄瓜,木耳,煮的花生米一起拌的。我也不知道该起个什么名了。这几样拌着吃,都很好吃哦。煮的花生米更适合夏天哦。油炸花生米容易上火,煮的就没有这个担忧了。
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