吃完火锅后，服务员不让走，直接往锅里倒墨水，网友：糊弄人？

之前吃火锅还是只会挑冬天，，但现在人就不一样，之前火锅的淡季旺季在吃货面前已经荡然无存。只要想吃一年四季都能吃火锅。而且如今火锅口味众多，潮汕火锅广东火锅还有火辣的四川火锅和重庆火锅，这口味还是非常多，不管吃辣还是不吃辣都能找到自己喜欢的。哪怕连吃三天火锅也不会腻。

而且火锅是一群人吃的，非常热闹氛围也好。但不可否认这几年前火锅火的时候也招黑了，特别是地沟油的传闻一直是挥之不去。毕竟这火锅底料想要好吃就需要用到许多的牛油食用油等等，而等顾客们大快朵颐之后这些锅底依然看着非常充满诱惑力，有的有黑心火锅店会把这些吃完的锅底拿去二次利用，这样很难发现。但对于消费者来说那是非常恶心和难受的。

火锅无论多美味，卫生问题如果没有处理好，那么吃的时候也不放心，毕竟自己之分火锅的锅底到底是不是二次的真的就让人非常烦恼，也因此有些人开始少去火锅店了。为此不少火锅店都除了新招，那就是客人吃完火锅结账要走人的时候，服务员会叫住客人，然后当着客人的面在锅底里倒入墨水。

很快这锅底就变的乌漆嘛黑。这样的锅底看着就不能再次利用，店家用这样的手段告诉客人，自己家的锅底不会二次利用和回收。让大家放心。但很快就有学霸网友表示这就是个笑话，墨汁溶于水却不溶于油，吃完的锅底还具有温度，因为这时候墨汁下去锅底会变黑色。但等温度冷清后，这锅底上浮油还是会变成原来的颜色。这很简单因为油密度更小会浮在水上，而墨水则是浓于水的。

最后就是表面的浮油还是一样能收集起来，而且因为墨汁虽然不溶于油，但有害物物质还是会侵入到油里，而这些被收集起来的浮油对人体伤害比之前的二次锅底更为巨大，因为还是不要被商家拿一瓶墨水就骗了。吃火锅还是要去正规的大火锅店吃。