要美味也要身材 月饼这样吃

中秋临近，各样的月饼即将登场，现在的月饼做的也是越来越讲究了，材料也是各式各样。可对我们减肥一族来说，这些营养是意味着肥肉的再次滋生吗？怎样巧吃才能既能解馋保持身材呢？下边的一些数据和建议希望会给你带来答案。

热量

1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶

提示：

一个双黄莲蓉月饼（约190克）含有高达800kcal的热量，一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。因此想要大快朵颐的MM们注意了，吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类，补充一些蔬菜就够了。

胆固醇含量

1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄

提示：

一个咸蛋黄含有超过600毫克 (ml) 的胆固醇，比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。

成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。

患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄，另外咸蛋黄也容易让人摄取过多热量，导致水分滞留体中而水肿，因此吃完月饼后应注意补充水分。 

脂肪含量

1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油

提示：

大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料（如莲蓉和豆沙）和饼皮常混入大量油脂。

酥皮更需用动物油以达松化口感。

冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量普遍稍低，所以选择这类月饼更有利于保持身材。 

糖份

1个双黄莲蓉月饼=6汤匙砂糖

提示：

每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克，即18茶匙或6汤匙。

特别是糖尿病患者，双黄莲蓉月饼每天不宜吃超过八分一个，迷你装每天不宜吃超过四分一个。

低糖月饼的糖份虽稍低，但仍含有大量碳水化合物，亦不可吃过量。

另外吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品，建议大家以清茶来代替，更有利于瘦身。

过度肥胖者建议进食份量

每天进食=不多于1/4个双黄莲蓉月饼

提示：

月饼属于高脂、高糖、高热量和难消化的食物。过度肥胖的MM应以每天四分一个双黄莲蓉月饼为限。

过度肥胖者肥胖应向医生请教可进食的份量，以免因过量进食而影响健康。