总是期待吃一些甜甜的东西
我偶然间听说港式的甜品很让人惊喜
在烟台终于发现了一家正宗的港式甜品店
我要去吃起来！
说到香港，大多数人对它的了解都源于港片，这次香港粤北鼻将“香港”搬来烟台，带你一起寻味一段“老香港”记忆和味道。
映入眼帘的霓虹灯牌、港式歌曲缓缓萦绕耳边、各式港星的海报...还有很多港饰摆件，让你仿佛一脚踏入了老香港的某个街边小店~
墙上的霓虹灯牌上，都是他家的招牌特色，第一次来不知道选什么的？看着牌子点，肯定没错！
别看小小一颗，但却大有来头。香港粤北鼻家的金沙汤丸，在2008年荣获香港小吃—金奖。复杂的工艺，需要甜品师傅多年的身经百战才能完成。
表面裹上满满一层麦片，香脆可口，轻轻一按相当Q弹。软糯的外皮扒开的一瞬间，汤汁便流了出来，咸咸的内陷儿是蛋黄味的！
金沙米苏软糯外皮，裹满酥脆海苔和肉松，流心蛋黄口感细腻，重新诠释了香港流沙的精髓，生活都精致了起来！
甜咸搭配的恰到好处，入口软糯无比，而且吃上一个饱腹感满满，无论你好甜或咸，它都是你无法抗拒的美味！
超级Q弹的糯米外壳，扒开是流着心的咸蛋黄汁，请问谁不迷醉啊？这有颜有料的小家伙！
每次吃杨枝甘露，都忍不住感叹味觉所呈现的精妙口感，芒果甜，椰奶香，透明的小西米仿佛能照亮整个世界。
香港粤北鼻家的杨枝甘露更是添加了手剥西柚果粒，轻轻舀上一勺，满满的全是料，每一口都沁人心脾，绝对是进店的首选饮品了！
单看这煲出来的羹汤就可以想象它到底有多滋润。雪莲子口感香糯润口，桃胶滑润，这种口感碰撞太奇妙了，超级好吃，补充满满胶原蛋白。
桃胶煮熟后有点像软糖，甚至比软糖更加顺滑，有丝丝的嚼劲，闻起来有稍许清香，尝起来有淡淡的甜味！配上玫瑰的清香，吸溜一下~瞬间感觉自己柔美了不少~
把金枕榴莲的榴莲肉刮成粘稠的果肉，配上芝士软酪的咸香味，外壳烤得酥脆焦黄。一勺下去，就是一个冬天的满足！
榴莲与芝士的搭配比想象中还要和谐，经过低温慢烤的榴莲与芝士更加软黏香甜，师傅的巧妙搭配，让喜爱榴莲的北鼻更加爱不释口，榴恋在心。
选用优质抹茶，抹茶布丁的细腻口感，让人感叹食物的美妙，so的一下，口中只剩清雅醇香抹茶味。
凑近轻轻一嗅，茶味香醇悠长，清新自然，配合芒果的酸甜清爽，中和了抹茶些许苦味，加上Q弹香糯的小圆子，的确回味无穷。
这是香港粤北鼻家的王牌甜品，精选优质小黄姜鲜榨姜汁，接着浇上热鲜奶，在静置的5分钟里，鲜奶与姜汁会渐渐凝结，从而变成一份美味的撞奶。
凝固之后的姜撞奶像豆花又像蒸蛋，晃晃悠悠的在碗里对你招手！不用担心姜味会有辛辣感！和牛奶撞击后的姜撞奶只会让你满口留下清香！吸溜吸溜就入嘴了！
另外，这里的鲜牛奶都采用新鲜的顺德水牛奶，比普通牛奶营养价值高3倍，同时脂肪含量也更低，绝对是爱美又贪吃的小仙女首选了~
荷香糯米鸡更像是一道不折不扣的酒家菜，但香港粤北鼻是接地气的版本！起初我以为很腻，结果一筷子下去，完全打破了我的认知。
鸡翅拆骨后填饱糯米，分量极足，吃一份可以不吃晚饭的那种！荷叶的清香和糯米的软糯相得益彰，爱了！
港人爱吃早茶，在品种繁多的茶点里，虾饺皇堪称一翘楚。每一只虾饺皇都是纯手工包制，从揉面到合口，一步到位！
出炉的虾饺皇外皮晶莹透亮，能看到里面包着扎实的完整虾肉，筷子夹起，实实在在的，真是让吃货忍不住一口塞嘴里 嘻嘻嘻~
入口的虾饺皇，外皮在嘴里缠绵，劲道而又香甜，紧接着迫不及待的咬下Q弹十足的虾肉，混合着猪肉的香，一过馋瘾~
点单率超高的一款饮品。大块芒果果肉打成汁，底部有椰汁儿。猛喝一口，清清凉凉中，感受到一股清甜~果肉的鲜甜和椰汁儿的清香散满口中，解渴又健康。
作为广式甜品的代表，双皮奶在广东香港亦有甜品王者的称号，真正老广的味道，正宗双皮奶必须选用水牛奶炖制，产量非常稀少，营养是普通牛奶的3倍。
纯手工熬制的红豆双皮奶，红豆色泽饱满诱人，一入口就奶香四溢，淡淡的甜而不腻，红豆的搭配让口感更为丰富。
肠粉汤汁味道咸鲜，吃的时候，夹一块肠粉在汤汁中浸饱，咬上一口，粉皮包裹着肉沫和鸡蛋，口感软糯，汤汁入味，加上生菜的爽脆，简直是满分的美味。
香港粤北鼻使用最传统的石磨工艺制作肠粉米浆，师傅指定专用优质技术米，每天现磨鲜制，保证肠粉原汁原味的米香味和顺滑软韧的口感和味道。
联系客服
