秘制鱿鱼酱，秘制孜然粉，烧烤保密配方，烧烤师傅不会告诉你的

秘制鱿鱼酱

李锦记海鲜酱40克

李锦记蒜蓉辣酱60克

东古一品鲜50克

桂林辣酱40克

蒸鱼豉油10克

孜然粉20克

芝麻20克 白糖20克

以上料均匀搅拌即可！

秘制孜然粉

孜然10斤（中粗半颗粒） 花椒200克

小茴香300克 大料250克

桂皮150克 香菜粉300克

砂仁300克 白蔻150克

白胡椒150克

打成粉，搅拌均匀即可！