埃及南部城市阿斯旺有一条旅游街，也叫游客市场，里面售卖各种纪念品和埃及美食。埃及的食物很合我口味，口感比较干，而且有辣椒，有肉点缀，但主要是素食。整体上很像中东的食物，但同时也受到非洲、欧洲，甚至印度的影响。油炸的食物很多，长期食用并不健康，红茶是人们最爱的饮品，和中国的红茶差别不大，但是当地人会加糖。甜品非常多，这是中东和印度的特色。河鲜也很常见，但当地人不太会吃，只是简单的油炸或腌制。难怪以色列人要出埃及呢，这里的人不怎么吃鱼。
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