曾经有人说过,一个地方的饮食文化反映了一个城市的文明,不知道这种对号入座运用到本文是否恰当,但是本篇文章里所介绍的食物即便吃过无数生猛美食的吃货也下不了口了。
在印尼即印度尼西亚,这里的菜市场出售的“美食”,饥肠辘辘的你估计也会绕道而行,因为出售的食物虽然种类很多但是过于惊悚,直接可以说一场恐怖片也不为过,与一些非洲美食比起来也是有过之而无比及。有过在此购物经历的游客会觉得一阵阵恶心和眩晕,仿佛空气中都弥漫着“死亡气息”。
印度尼西亚烤蜥蜴,是当地有名的一道美食,蜥蜴是从雨林里直接抓到,剥开去内脏后,用两根木棒撑开,里面放了一些当地的香料,印尼人用它做汤或者直接烤了食用。
印尼人也有食用狗肉的习惯,他们这里出售的狗肉都是活杀后现场用火去毛,也是当地人特别喜欢食用的一道肉类,在印尼的一些菜市场都可以看到。
市场出售的火烤蝙蝠,这些蝙蝠听说是吸食了丛林树枝的汁液,印尼人相信喝了这种蝙蝠的汤可以强身健骨,在火烤去蝙蝠毛的时候会直接用木棍穿透蝙蝠的身体,印尼人相信这样烤出来的蝙蝠最为干净,目前好多酒店都用这种蝙蝠炖汤,出售给来此地旅游的人。是不是觉得很惊悚?
直接扔在地上的火烤蝙蝠,这种蝙蝠串经过火烤熟后,会直接卖给路人,一口一个,足令外人倒胃口了,印尼人却习以为常。
火烤老鼠,这些老鼠很大,一位印尼人用来做晚餐的食材,是不是很惊悚?
市场上出售的蛇肉,因为他们这里的蛇比较大,所以一般都是不会去皮的会直接切段出售。
出售的蛇肉段,价格很便宜,有没有觉得很血腥?
桌上摆放的生猛野味,由于印尼政府监管不利,好多珍惜动物都会流落餐桌,供人食用。
在市场购买的人很多,他们会随意挑选这些让我们看了很惊悚的食材,对于他们而言早已斯通见惯。
市场里出售的野猪腿,是不是和我们这边的市场出售的猪腿差异很大,完全没有去毛,血淋淋的很吓人吧!
一位顾客提着手里刚买下的野猪腿,对于他们来说这些出售的食材就像我们平时在菜市场买菜一样简单,早已习以为常,见怪不怪了。
领着小孩在市场买猪腿的印尼人,也不知道这些小孩从小见惯了血腥,长大会不会对动物失去怜悯之心?
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