老爸将整只鸡直接扔进电饭锅，不放水，不放盐，出锅后全家都抢了

【食材】：老抽，料酒，白糖，姜，鸡1只，葱，生抽。

【做法】：

1、首先把买来的鸡，处理好，去掉内脏，洗干净，不用剁开。碗中放入2勺老抽，1勺料酒，1勺白糖，1勺生抽，搅拌均匀。

2、将搅拌好的料汁均匀地涂抹在鸡的身上，在鸡的身上不停的按摩，让鸡肉充分的入味。再在鸡的身上放上姜片，腌制一个小时，鸡的肚子内也塞上葱姜。

3、电饭锅底部刷一层油，把切好的生姜片放进去，摆放好了。再把腌制好的鸡放在姜的上边，最后把剩余的料汁都倒上。再次涂抹一下。

4、盖上电饭锅的盖子，按煮饭键煮熟就可以了。

小贴士：

1、我们在选鸡的时候要选用新鲜的。最好是现杀的，做出来的味道才够好。

2、腌制鸡肉的时间要长一点，越长越入味，就有越好吃。

3、电饭锅底部要用姜片垫底，垫了姜的鸡肉才不会烧糊，电饭锅底部一定要刷油。

4、焖好的鸡可以配点料汁来吃，这样就更美味了。