导读:妈妈们怀孕之后,在整个孕期中尤为注意的就是孕妈们每天的饮食安排,毕竟饮食的情况会直接影响到孕妈的营养吸收,只有妈妈吃得好,宝宝才能长得好。因此,在怀孕的期间,孕妈们都会有意识地去调整自己的饮食搭配,以保障胎儿的健康发育。
孕期饮食搭配关键还是在于优质食物的选择,保持营养的均衡吸收。有些食物其本身就含有丰富的营养物质,很适合孕期的饮食吸收需求,常吃或者多吃对于孕妈和胎儿来说都有着非常大的好处。
那么,在我们的怀孕期间,日常吃些什么食物是更有利于孕妇和胎儿的呢?
1、鸡蛋
鸡蛋可以说是我们日常饮食中优质蛋白最低成分的食物摄取了,除了蛋白质以外,蛋黄中还含有非常优质的卵磷脂,这对胎儿的大脑及神经系统的发展尤为有益。而在鸡蛋的各种做法中,水煮蛋的方式最能够保持鸡蛋中的营养成分,每天可以吃1~2个鸡蛋补充营养。
2、综合坚果
怀孕之后非常推荐孕妈们每天都能吃一小把综合坚果,诸如核桃、杏仁、腰果、松子、榛子等等,这些坚果类食物都拥有着非常健康的不饱和脂肪酸以及优质的植物蛋白,并且矿物质元素也非常丰富,诸如钙、磷、铁、锌等,补充身体能量的同时也有助于胎儿的健康发育。
3、瘦肉类
相对于其他的畜肉部位,猪牛羊等动物的瘦肉中含有非常丰富的铁质、氨基酸,其他各类的矿物质也与人体的营养需求相契合,并且脂肪含量比较低,是孕期优质的食物营养来源。孕期多吃一些不同的瘦肉类,有利于预防贫血的问题。
4、深海鱼类
深海鱼类也是孕期饮食中非常优质的蛋白质摄取来源,并且深海鱼类还还有丰富的DHA,也同样有利于胎儿的大脑神经发育及视力发展。所以,孕妈的饮食安排上可以每周吃2~3次的深海鱼类,诸如龙利鱼、鳕鱼、鲈鱼、三文鱼等等,都是非常低脂鲜美的鱼类。
5、杂粮
孕期饮食还要控制好自己体重的增长速度,在主食中搭配一定比例的杂粮,就能起到很好地控制热量摄取的效果,并且还能帮助预防便秘的问题。诸如小米、黑米、藜麦、燕麦、山药、玉米碴、南瓜等等,五谷杂粮中含有丰富的维生素B族,同样有助于胎儿大脑神经发育。
6、应季蔬菜
一年四季之中,不同的季节时令对应的蔬菜上市,而这些应季的蔬菜不管是从美味程度还是营养价值上,都是比大棚种植出来的反季节蔬菜要更优秀。如春天吃芹菜、莴苣、荠菜,夏天吃丝瓜、苦瓜、茭白,秋天吃秋葵、豆角、莲藕,冬天吃卷心菜、白菜、萝卜。
7、低GI水果
孕期水果的选择上,最好就是选择低GI类的水果,诸如苹果、蓝莓、圣女果、水梨优质等,补充水分、各类维生素的同时还能避免长胖的风险,尤其是对于孕期有糖尿病风险的孕妈来说,低GI类的水果能够很好的控制血糖的升高,保障母婴健康。
8、各类菌菇
菌菇可以说是营养价值非常高的山珍之一了,味道鲜美的同时还能为人体带来丰富的营养物质,诸如膳食纤维、氨基酸、维生素和矿物质元素等等。孕期吃一些菌菇类,如香菇、平菇、杏鲍菇、海鲜菇等,不仅营养种类丰富,并且还是低卡低脂的优质食材。
重要提示:怀孕的饮食应当注重科学均衡,好的食物营养摄取对于孕妇和胎儿来说都有很大的好处。在怀孕期间,孕妈就可以多吃鸡蛋、坚果、瘦肉、深海鱼、杂粮、应季蔬菜、低GI的水果以及各种的菌菇,这些食物都含有丰富的营养,保障母婴的身体健康。
今日话题:在怀孕期间,你有什么好的营养菜谱搭配推荐吗?欢迎留言讨论。
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