买菜是每个家庭必修的课程。现在家家都有冰箱，冷藏室虽然能短期储存蔬菜，但是冰箱窜味总没有当天现买现吃的好。退休在家的，能行能走的老年人都会每天去菜市场买菜。年轻人上班下班顺便买一点菜放在车前的网篮里也是常事。
六安的菜市场大致有三种类型，一种是室内式，在室内划分成摊位，肉食类，蔬菜类，豆制品类，水产品类均分类按片规划，方便顾客对某种食材的对比挑选，好中选优。这种室内式的菜市场习惯起名为某某农贸市场。这种农贸市场比起露天菜市场多出了一份齐整，但是不可避免地多出了一份不太好闻的味道。小一点的如六安的绿篮子和超市的菜品专柜属微型菜市场。
一种是大棚式菜市场，一般是若干立柱上铺设塑料瓦，大棚里有的有水泥摊位，摊位卖给经营者，如2002年新河菜市场就是有摊位的大棚菜市场。也有大棚内不设摊位，如当时的紫竹林大棚菜市场，磨子潭路大棚菜市场。
还有一种就是露天菜市场，这是六安数量最多的菜市场，有大有小，大的如南门口露天菜市场，南通巷附近的露天菜市场，老纸厂路的露天菜市场，。露天菜市场的特点是大约在上午九点就自动散场了，这时候你去菜市场，卖菜的差不多基本走光了。小的菜市场不可胜数，道路边，小区门口或社区的一个角落，都能见到卖菜的。
六安很重视菜市场的建设，按照每二万人设置一个菜市场的思路指导布局，并规定新建的社区，商业以及
综合服务的设施面积，不低于社区总建筑面积的百分之十，提出优先保障农贸市场菜市场和家政的项目安排，所以以后陆续有大型社区附带建设室内菜市场。以下是六安一些比较有名气的室内农贸市场。
1，七里站菜市场，位于皖西大道盛世嘉园小区处。
3 ，滨河农贸市场，位于六安老九中大门的对面，滨河小区东北端。 4，河滨农贸市场，位于万佛路河滨花园小区处。
5，金安菜市场也叫三十铺菜市场，位于皖西大道以北，三东路以东。
6，南门农贸市场，位于解放路与紫竹林路交汇处。
7，南屏苑菜市场，位于东望路的南屏苑小区。
8，青年路农贸市场，位于民盛巷内，对面即是中医院的西便门。
9，嵩泉农贸市场，位于佛子岭路与南华路交汇处。
10，三里桥菜市场，位于六安金桥花园A区和B区之间。
11，银河农贸市场，位于人民路东端。
12，寿春农贸市场，位于衡山路寿春小区的西南角。
13，小庙菜市场，位于皖西大道皋皐旅馆东侧。
14，永安菜市场，位于解放路与龙河路交汇处。
15，碧桂园农贸市场，是碧桂园社区附设。
16，云路桥农贸市场，位于丽湖苑社区的西端。
17，恒远农贸市场，位于木兰巷与齐云路交汇处。
18, 凤凰桥农贸市场 ，是永安小区附设，位于赤壁路与齐云路交汇处。
19，凯旋农贸市场，是凯旋名门社区附设。
20，金港农贸市场，是金港社区附设。位于金寨路。
21，新城春天农贸市场，是新城春天社区附设。
22，万隆农贸市场，是万隆社区附设，位于淠河西的四环路。
23，西商农产品批发市场，位于六安汽车北站附近。
24，周谷堆农产品批发市场，位于磨子潭路与兰花路的交汇处。
25，紫竹林农产品批发市场。（已拆除）
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