旗集中办中小学
这次50年后重返草原,有一件事让我有些疑惑,就是上面把基础教育从苏木(乡)、嘎查(队)全部撤销。
这就意味着牧民的孩子小学、中学都要到旗里去上。
辽阔草原,跟内陆不一样,有的蒙古浩特离旗所在地好几百里。六、七岁的孩子从小就离开家到那么远的地方上学,牧民也有些想不通。
问起此事,领导解释是财政集中、统一管理、保证质量。听起来是有道理的。
但牧民为了孩子上学,就要在旗里买房,照顾孩子上学,虽然对加快旗县城镇化建设有好处,但无形中增加了牧民的负担。
而且,我个人认为,孩子从小离开浩特,对于他们了解蒙族文化和基层生活也有缺陷,这些都是不利的。
我倒建议,中学可以设在旗里,小学应该设在苏木(乡),这样既给牧民带来方便,也让孩子从小接受良好的传统教育。
最近,有人建议知识青年上山下乡就业、创业,苏木建小学,给那些回乡青年创造了机会,也是好事情吗。
想当年,草原上有马背小学的美好故事,如今,虽不需要马背小学了,但精神要永存。
草原美食吃不够
50年后,重返草原,牧区发展变化,日新月异。唯独没有变的是奶茶、手把肉、羊肉包子。
奶茶,我之所爱,插队的时候,每遇饥饿、劳累之时,喝上一碗热热的奶茶,犹如甘露提神、解乏;每当寂寞、孤独之时,喝上一碗热热的奶茶,犹如美酒舒服、暖心。
说到奶茶,就要说说蒙古人的早茶,蒙古人的早茶如同广东人的早茶一样讲究。
草原上的蒙古人是游牧民族,所以早晨一定要吃好、喝好,插队的时候,经济落后,早饭就是奶茶、手把肉、炒米,把肥瘦相间的羊肉削成片,泡在奶茶里,吃起来,甚是美味可口,条件好的,还可以用奶皮子拌炒米,也是香甜、诱人。这些食品,百吃不厌。
50年后回到草原,去了几家牧民家做客,如今的早茶丰盛多了,除了奶茶、手把肉、炒米,又加了奶皮、奶豆腐、油条、甜点、鸡蛋、肉包子,摆满一桌子,让人应接不暇,美食不厌。现在想起来,还只流口水。
手把肉就更不用说了,蒙古人吃饭顿顿要摆两大盘子羊肉和牛肉,供客人用刀子削着吃,男人爱吃肥的,女人爱吃瘦的,但如今老了,也不敢贪食。
还有就是羊肉包子,插队时日子贫穷,不经常吃包子,只有年节或招待客人才做包子,蒙古包子是死面的,因为蔬菜很少,所以以羊肉为主,偶尔放一些沙葱,就是草原上的野韭菜,蒸出来甚是好吃。
这次回大队,吃了几家包子,北京知识青年一致公认,老队长恩和巴图家的包子最好吃。
50年后,重回第二故乡,有吃不够的美食,看不够的美景,说不完的赞美,道不尽的感情,盼望再回草原。
三代15人夸赞好生活
布伦图格斯,50年前,我们插队落户草原时,她还是个十几岁的小姑娘,如今,也成了孩子的奶奶、姥姥。
她有一个幸福的家庭。当年她嫁给了大队的巴托乌力吉,育有两儿、两女,前几年老伴因病去世,现在儿女都已长大成人,安家立业了。
值此北京知识青年50年后重返草原,她把儿女都叫了回来,四对年轻人健康快乐、朝气蓬勃,让人看了,好生羡慕。
这些儿女,有的在旗里工作、有的在大队干活,并且有了六个第三代孩子,这样她们家一共十五口人,这次全都聚齐了。
北京知识青年看到这样一个幸福大家庭都拍手祝福,深感草原牧民生活的巨大变化,为他们的美好日子点赞。
如今,布伦图格斯一家,牛羊成群、汽车、摩托车好几辆,他们还经营了一个蒙古风味的旅游蒙古包,接待游客。
生活日子富裕了,说起这翻天覆地的变化,布伦图格斯热泪盈眶。孩子们也高兴的唱起了草原赞歌。
蒙古民族本来就能歌善舞,加上今天欢迎北京来的客人,孩子们更是兴高采烈。
最后大家提议,北京知青和她们全家合影,一是留念,二是让第二代、第三代孩子知道、认识北京的亲人,将来有机会到北京作客。
北京知识青年和布伦图格斯都纷纷表示,一定要让我们蒙汉的友谊世代相传下去。临走,布伦图格斯代表全家给北京知识青年送上了哈达和礼物。大家依依不舍,挥泪告别
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