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护肝佳品
美男图书馆
>《饮食食疗》
2012.11.27
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肝佳品
蜜蜂紫米粥是护肝佳品。紫米又称黑米,它含丰富的蛋白质和微量元素,能补气血,滋阴补肾,加深睡眠,强壮腰膝,恢复体力;能润肤养颜乌发,增加身体抵抗力,对肝细胞、贫血有一定疗效,此外对降低转氨酶,促进肝细胞合成蛋白质,抑制肝细胞纤维化也有辅助作用。
煮法与熬白粥一样,煮完后用蜂蜜调味比白糖效果更好。
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