腰突食疗金针菇蒸鸡，腰突食疗方民间

金针菇，黄豆，猪小排，红枣、枸杞、生姜、调料。

做法：将金针菇撕条洗净备用，黄豆需事先用水泡发，猪小排切段洗净，而后再用滚水焯烫去血水，枸杞、生姜切片、红枣去核，热锅凉油依次放入姜片、猪小排翻炒，待猪小排呈焦黄，出香味后可依次放入黄豆、红枣、枸杞、加水，大火炖煮30分钟，这期间可加适量各种调料；

待排骨快熟透时可转小火再炖煮20分钟，在这期间可放金针菇，待汤滚肉烂即可食用，

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