【DIY水晶饺】
1、花生烤熟撵碎备用，叉烧切粒；
2、韭菜切末，虾仁切碎；
3、所有材料搅拌在一起，加盐、鸡精、猪油、香油、糖搅拌均匀；
4、水晶粉、澄面和匀加盐，用开水烫熟后，揉搓之光滑，擀成0.3厘米厚；
5、包上陷料，放置蒸笼，冷藏30分钟，最后蒸5分钟即可~