患了糖尿病,监测血糖、服药或打胰岛素、控制饮食、适量运动、保持愉快的心情,都是必不可少的,但若能配合一些食疗方法降血糖,也是值得提倡的,尤其是一些中医食疗方,不同于西医的调理途径,效果也非常好。
今天要介绍的这个降血糖小方——青钱柳薏仁茶,也是不少中医常用的,介绍给大家,以供参考。
这个方子只需两样材料,即干青钱柳嫩叶和炒薏米仁,具体做法如下:
干薏仁5克,炒至微微发黄后,冷水浸泡一小时,加水煮一小时后,放入10克干的青钱柳叶,煮开后即可,饭后饮用,早晚一次。
青钱柳一直都是绝佳的降糖药材,富含皂苷、黄酮、多糖等有机营养成分,能够有效平衡人体糖代谢,达到调理血糖的目的,其所含的各种微量元素,也可以协助胰岛素发挥降血糖作用,并能改善糖耐量。
北京药用植物研究所曾做过一项研究,让1000名高血糖患者连续半年饮用青钱柳茶,结果他们的空腹血糖明显下降,体内胰岛素浓度逐渐升高,外围组织的胰岛素受体数也有所提高。
之前有人将青钱柳吹捧为降糖神茶,是夸大它的功效了,食疗应该作为辅助手段,并不应该取代正规治疗,当然如果效果确实不错,再考虑减药量是可以的,前提是咨询过医生。
至于薏仁,也是一味好药,所含的薏仁多糖可抑制肝糖原分解、肌糖原酵解,抑制糖异生,使得血糖降低,同时预防糖尿病并发症。
另外,糖尿病人经常有下肢浮肿的症状,薏仁则是著名的利水消肿食材,糖尿病人食用薏仁可以起到促进水分排出、减轻浮肿症状的效果,而且薏仁还可以减肥,肥胖型的糖尿病人一定要多吃薏仁。
在接受正规治疗的基础上,日常煮点青钱柳薏仁茶(也可直接购买袋泡茶)饮用,控制血糖的同时,减轻浮肿带来的难受感,也是不错的。
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