目前在健康养生、营养普及方面往往把水忽视,只关注“食”,而忽视“饮”。
水在人体的作用是:传送养分,促进液体循环,帮助消化,排泄废物,保持呼吸功能,润滑关节和调节体温。
水不但起到体内物质输送与媒介作用,而且直接参与生物大分子结构,水与生物大分子共同完成了人体的物质代谢、能量代谢和信息代谢。水与衰老、寿命、免疫、代谢有直接的关系。水是生命之源,健康之本。
寿命短的人,
身体细胞是“渴”的
细胞渴了,百病丛生
水在人体中的作用:
1、维持细胞形态、增强新陈代谢作用;
2、促进血液、组织液循环顺利进行;
3、溶解营养、将它吸收、运输、供给所需的细胞;
4、清除细胞杂质和毒素;
5、将血液维持在中性或弱碱性状态;
6、散发体内热量、调节体温等;
水是滋润细胞的关键物质,当生物细胞缺水,会导致细胞活力衰退、细胞死亡等多种情况,从而导致人体不适,主要有:
水能防治容颜早衰;脸部经常暴露在外,受风雨、冻晒刺激最多,水分损失也就最大,天长日久因缺水导致脸早皱、眼早花、发早脱。如能及时补足脸部水分,可使脸部湿润柔嫩,春颜常在。
水能防治血管病;血液由90%的水分组成,血液缺了水,会使血管加厚、变窄、没有弹性,血液黏稠、结栓,还能引起脑萎缩、心肌梗死、心衰等,如能保持血液不缺水,就会大大减少血管病,降低早亡率。
水能防治肌肉萎缩;肌肉约含70%的水分,如能经常补足肌肉水分,就会减少老年人越活肉越少,越活个头越矮的苦恼。
水能促进食物消化;食物消化主要靠胃肠蠕动和消化液溶解。如果保持胃肠水分,就会减少便秘、肠梗、结石等病。
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