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果蔬运输成本能省数千元/车,真相是

葡萄货架售卖期延长4天,包装效率整体提升50%,产品损耗减少15%,包装运输成本大大缩减,全靠它。

果蔬周转筐!

小筐体,大魔力


过去农贸批发市场,经常能见到一次性塑料筐、纸箱等包装产品,前者价格低廉,一次性使用对强度要求不高,基本都是回料制作的。这些回料的来源无法追溯,重金属以及致癌有机物含量严重超标。在国外,这种材料是严格禁用的,使用这种一次性包装存在很大的食品安全隐患。

 而纸箱的成本也越来越高,这两年随着国家环保政策越发严格,纸箱成本已经超过了可循环果蔬周转筐的成本。相较于一次性包装,循环周转筐每个成本可以便宜在5块钱左右。

而且循环周转筐,环保材料制成、透气、结实耐用;干净卫生、无毒无味、无污染、可进行二次加工利用。与纸箱、一次性塑料筐相比减少对环境的污染。

损耗大,怎么破


专业调查机构研究显示,国外大量使用可循环包装模式,其果蔬平均损耗比例是5%左右,而国内则是20%-30%左右。纸箱易受潮、不透气还会加剧运输损耗。

现在零售商大多要求供应商以冷链运输水果,而纸箱的防潮效果很差,受潮后容易坍塌挤压下层果蔬。而且普通纸箱不透气,而水果摘下之后仍在呼吸,产生的二氧化碳很难排放出来,因此水果更容易腐烂,这些问题都增加了运输损耗。

自购筐  成本高

果蔬企业自购可循环周转筐运营成本高。虽然国内已经有不少企业开始使用可循环周转筐,但大多数企业还是以自购筐子为主,这在无形中增加企业流动资金压力。

 

果蔬是季节性行业,自购筐子的话,往往会根据旺季峰值用量来采购。可一旦过了旺季,大量的周转筐就闲置下来,造成资源浪费。另一方面,中国产地范围很广,一般从产地到销售地的运输距离较远,自购筐子的回收、清洗、空筐运输等运作成本比较高

 

实际上,使用专业第三方运营商的周转筐服务是最经济实惠的方式。

贯能供应链利用互联网+共享周转筐的新模式,建设果蔬周转筐供应链运营平台,实现“产地—运输—仓储—配送—零售”整个供应链过程中的果蔬周转筐的循环共用。


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