2016-01-09 10:01:30 来源:
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网易商丘讯 1月4日,网易商丘采风团一行走进民权县天裕葡萄酒业有限公司,带您进一步领略民权天裕葡萄酒厚重的文化底蕴。
民权天裕葡萄酒业有限公司是葡萄酒专业生产企业,坐落在庄子故里民权县城北,黄河故道岸边。前身是民权葡萄酒发酵站,在政府和有关部门的大力支持和帮助下,大胆探索努力拼搏,与时俱进;坚持以人为本,落实科技发展观,经过几十年的发展,民权天裕葡萄酒业有限公司于1994年正式建立。四周万亩优质葡萄园,采用机械化生产,有现代化的生产厂房,储酒容器万余吨,各种生产、科研、检测设备齐全,技术力量雄厚。
天裕葡萄酒业的总经理何勇告诉网易商丘新闻,多年前,他在福建考察时发现,南方人喜欢在饮用葡萄酒时,分别放入洋葱和芹菜,泡一段时间再喝,希望在饮用葡萄酒的同时吸收两种蔬菜的营养成分,更有益健康。那么是否可以通过科学配方,将蔬菜提取液充分发酵,使葡萄酒和蔬菜的功效有机地结合起来,对人体具有多种健体功效?于是何勇便开始探索做蔬菜葡萄酒的方法。通过多方联系,2005年,何勇和上海食品研究所取得联系,投入大量资金,全力打造蔬菜葡萄酒。经过近两年的潜心研究,民权县天裕葡萄酒业有限公司成功地实现了洋葱、芹菜与葡萄酒的完美结合,研制出天裕洋葱干红葡萄酒和天裕芹菜干红葡萄酒,并申请了国家专利。
据了解,何勇的天裕葡萄酒厂生产的蔬菜干红,截至目前,在全国独此一家,作为蔬菜干红第一人,专利产品第一品牌的主要创造者,何勇却是非常低调。在何勇看来,自己不算什么发明创造,最多是将大家的做法集中整合一下而已。他说:“酒如做人,唯有提高品质,将创意融入自己的事业,才能将事业做好,做强做大。”
现在,蔬菜干红全国热销,三十到五十岁左右的人群成为主要销售主体。 “我们做的是健康,有信心将蔬菜干红做好。也应该让越来越多的人感受到科技为生活带来的好处。将科技更多地融入人们的生活,为大家带来健康。”何勇说。同时他也衷心地希望“民权各葡萄酒厂家都能做大做强,振兴民权经济。”
本文来源:网易河南责任编辑:HN042
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