白毫银针是白茶中最早采摘的茶。经过一整个冬天过后采摘的茶,这是茶树厚积薄发的产物哦~~经过一整个冬天蓄积的能量,都给了白毫银针。它含有的营养物质,像茶氨酸这一类,是很丰富的。不少茶友看中了白毫银针的这种营养价值,愿意为它买单。要知道,在过去医药不像现在这么发达的时候,白毫银针还被当做治疗荨麻疹的良药呢。
白毫银针在北宋时期就十分珍 稀,年产量仅几十斤,有时甚至只有几斤,当时就作为福宁府晋献朝廷的贡茶。白毫银针这样稀有的名贵茶,也只在吕氏家族这样的王绅贵 族阶 级之间流通,平民富商阶 级层次的人也许连白毫银针的存在都不知。
白毫银针是白茶中的“茶王”,也有着白茶怕湿、怕潮的特性,在储存过程中防潮防湿是非常重要的。一是会大大缩短白毫银针的存储时间,二是会影响口感滋味,失去白毫银针淳和、稠滑、醇厚的滋味。干度达标的白毫银针,茶香和茶汤的滋味都能友好的发挥,从第 一冲到第十冲,水香、毫香时刻都在。
白毫银针属于中国六大茶类中的白茶,由于其全为芽头,满披白毫,挺直如针,色白似银,因此得名"白毫银针"。
故而,当越来越多的朋友,喜欢上喝白茶。爱上白茶的鲜醇甘爽滋味过后,最 后的喝茶追求,自然是喝透白毫银针。毕竟,白毫银针作为白茶之 王。养分充足,毫香充足,最最能代表白茶的特征风味。
人们多喝一些白毫银针,还能稳定血糖,它既能让过低的血糖升上来,也能让过高的血糖降下来,可以让人体血糖保持在一个正常稳定的状态,因为白毫银针可以促进胰岛素分泌,并能提高人体内多种酶类物质的活 性,加快身体内脂肪代谢,这种情况下人体出现血糖异常的几率就会特别小。
白毫银针来自天然茶园,自然环境卓群,茶园靠高山云雾滋润,之前也给大家解释过为什么高山云雾出好茶的原理,在这样一片环境优异的茶园里生长的茶,再辅以自然生态的种植采摘方式,结合白茶不炒不揉的自然工艺,这款茶真的是天然又美好。
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