茶文化究竟是一种什么样的文化？

　　

　　1、大家品茶呢，其实追求的是有质量的生活。美景本无主，闲者才是主人。有闲是一方面，但它也没有自己的身体重要。茶是一把双刃剑，所以要学会选择茶，分辨茶;要养成喝好茶、喝淡茶的习惯。避开茶不好的一面，利用它好的一面，掌握好度跟量，化害为利，让它更好的滋养我们的身体。大家看看明朝的李时珍在自己的晚年是如何警戒后人的：李时珍说自己“时珍早年气盛，每饮新茗必致数碗，轻汗发而肌骨清爽，觉痛快;中年胃气稍损，欲饮之，即觉为害!...故备述诸说，以警同好焉”!

　　2、从文献史料来看中华茶文化的流变，大致可划分为南北朝以前、唐宋时期以及明清以后三大阶段。茶文化兴起于巴蜀，而后渐东移，往长江下游发展，据《华阳国志?巴志》中记载：其果实之珍者，树有荔枝，蔓有心蒟，园有芳蒻香茗。上贡的茶不是深山野岭的野茶，而是专门有人培植在茶园里的香茗。由此文献可见茶在三千年前的周代时，即有相当的地位。这与《茶经》中说茶之为饮，发乎于神农有出入，《神农食时经》为何人所作、何人所写，无从查考，相对之下《华阳国志?巴志》则较具信服力。

　　3、茶叶在中国，发祥于南方，饮茶习俗和茶文化，历史上大致呈现出自南方向北方的传播态势。如李炳泽等认为“茶首先在南方的少数民族地区被利用，之后才传入长江流域的汉族地区，之后经过汉族地区才又传入北方和西北方的少数民族地区。

　　4、茶比风情万种的美女更不可预测。在没喝之前，你只能想像。每一泡茶，由于水、器、温度、手法、时间、气候、环境、心情、同饮者等等因素的不同，最 后到你口中的茶是绝无一样的。茶是活的精灵，用心对她，才能体会她的美妙和神秘。喝茶，谁又能说不是一次探寻神秘的过程，因为没有任何人能泡出两次一模一样的茶。

　　5、饮茶风俗即茶俗，它是在长期社会生活中，逐渐形成的以茶为主题或以茶为媒体的风俗、习惯、礼仪，是一定社会政治、经济、文化形态的产物。它随着社会形态的演变而消长变化。在不同时代、不同地方、不同民族、不同阶 层、不同行业，茶俗的特点和内容不同。以下我们根据各地区不同的少数民族，分别向大家介绍丰富多彩的茶俗。

　　6、茶叶在中国，发祥于南方，饮茶习俗和茶文化，历史上大致呈现出自南方向北方的传播态势。如李炳泽等认为“茶首先在南方的少数民族地区被利用，之后才传入长江流域的汉族地区，之后经过汉族地区才又传入北方和西北方的少数民族地区。” 这种说法也基本吻合历史文献记录。

　　7、茶文化是一种以茶为物质载体向各个方面发散的综合文化现象，包括了习俗、礼仪、宗教、品德、审美、文学、艺术等等各个方面。所以，想要了解茶文化，就必须从各个方面去剖析。从茶文化的不同角度去分析其各自的特征。研究茶文化的学者依照不同的研究角度对茶文化进行分类。有的学者将茶文化分物质文化、精神文化。亦有学者将其分为为茶饮、茶俗、茶礼、茶艺、茶道。划分的依据主要是各自的研究方法和角度。王秀萍、朱海燕将茶文化分成世俗、雅士、贵 族、禅宗四种不同的文化流派。