茶品可清心

　　品茶，为修心，在无尘的净水中彻悟禅意。不为表象迷惑，免去那些无谓的漂泊，及早抵达清静的彼岸。　懂得品茶的人，也是一个愿意让自己活得简单的人。禅是一种意境，有些人用一生都不能放下执念，悟出菩提。而有些人只用了一盏茶的时光，就从万象纷纭中走出，绽放如莲。

　　

　　在人们心目中，茶叶是圣洁之物，供奉佛祖，追思先人，献上清茶一杯，自然是表达无限敬意的最 好方式。 “人品如茶品，”希望能像茶叶一样圣洁，受人尊重，茶还象征着从一而终，对爱情的坚贞不移，茶树繁茂生长带有一种多子多孙的涵义。在有些地方，有些民族，茶贯穿着婚礼的始终，所以把整个婚姻的礼仪总称为“三茶六礼”，三茶即指订婚时的下茶，结婚时的定茶，洞房时的合茶。也有的把提亲、相亲和洞房前的三次所沏之茶，合称三茶。这些都是普通百姓用茶表示最真挚的愿望，是中国人奉茶为宠儿的重要原因。

　　这些年，越来越多的人讲“禅茶一味”。这是好事，说明我们民族的整体文化素质提高了，生活水平提高了，更多的人有钱有闲、能介入茶文化中来，品味文化的韵味了。只是，有些人认为“禅茶一味”，也就是要说到“禅”了，这是不是太靠近宗教了，是不是在宣扬宗教了呢?这是一个误解误读。

　　

　　“茶禅一味”，无论“禅”在前，还是“茶”在前，对它的注解都应该是“禅和茶”或者是“茶和禅”具有“同一兴味”。这样的“同一兴味”，我理解为茶可清心，茶可雅志，茶可礼仁，茶可静思……那么禅呢?同样是这样。佛教对推动中国茶文化的发展有着举足轻重的作用，讲“禅茶一味”而把“禅”放置在前，这是无可挑剔的;设若从中国茶文化五千年的大背景论之，“禅”只是在融儒释道三教文化中佛教文化的其中一支，把“茶”放置在前，也是无可厚非的。

　　道教是以清静无为、自然而然的态度追求着神仙世界，并以茶能使人轻身换骨，羽化成仙，从而各地道观大都自产自用着自己的“道茶”，实现着自在自为的自然思想，这种对茶文化原始性和开创性的茶道思想，实在有着不可磨灭的功劳。

　　

　　不为尘世的一切所蛊惑，只追求自身的简单和丰富，用安静的心做事情。茶依旧是那份茶，水温不同，快慢有序，每一次的茶，味道口感都不同。用心去沏 茶，让茶从齿间暖到胃里，渗透整个身体，静静品味，慢慢感悟。

　　茶叶的发现茶树原产于我国西南地区。早在三国时期(公元220-280年)我国就有关于在西南地区发现野生大茶树的记载。1961年在云南省的大黑山密林中(海拔1500米)发现一棵高32.12米，树围2.9米的野生大茶树，这棵树单株存在，树龄约1700年。起初人们将大的茶叶放在水中煮，茶汤用作药用，嫩叶则作为蔬菜食用，随着时间的推移，茶慢慢得成为一种珍贵的食品，只为皇 家御用。